牛肉卷|白菜牛肉卷
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By 奇宝和慧宝的妈咪
用料
- 白菜
- 牛肉卷
- 葱花 适量
- 淀粉、盐、酱油、醋 适量
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1、牛肉剁碎加入适量盐、少许酱油、半勺黄酒、一勺半~两勺淀粉
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2、葱洗净切成葱花备用
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3、淀粉、醋、酱油、盐加入水调成汁
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4、白菜叶焯水(三分钟左右)肉卷在焯水的白菜叶子里将
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5、水开后放入卷好的菜,浇入兑好的汁,葱花可以出锅洒也可以放在菜上一起蒸。
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6、蒸十五分钟就可以了。(因为做给孩子吃所以没有的放辣椒,爱吃辣的可以出锅后放上切好的辣椒圈、姜末、葱花然后热油浇上去会比较适合大人吃,老人吃就这样清淡些就可)
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7、出锅啦!小宝贝很爱吃,一个人吃了一半。
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