扬州|过年期间怕长胖，就吃这4道菜，既解馋热量又低，吃多少都不怕胖淮扬菜

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

过年怕期间怕长胖，就吃这4道菜，既解馋热量又低，吃多少都不怕胖。亲爱的好朋友们，大家好，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

过年期间，大鱼大肉，炸藕夹啥的，看着就让人流口水，但这些东西的热量非常高，非常容易长胖，尤其是像我江一舟这种易胖体质来说，多吃一点，身体就会发胖。

所以今天我就分享给大家，过年时如果你怕长胖，就吃下面这4道菜，既解馋热量还低，吃多少你都不用害怕长胖了，接下来就把这4道菜的详细做法，分享给大家。

1、辣炒花蛤，过年期间怕长胖，您就做这道辣炒花蛤，既解馋，热量还低，吃多少您都不用担心长胖，接下来，把做法分享给大家。

买花蛤记得找老板要点海盐，放在盆中，放上海盐浸泡半小时，让花蛤吐出泥沙，接着把花蛤多清洗几遍，然后锅留底油，葱姜爆锅后，放点生抽蚝油精盐和白糖，接着把花蛤下锅，盖上盖子，焖上个三分钟。

花蛤全部开壳后，放点青红尖椒片，翻炒均匀就可以出锅了，味道特别鲜，主要是既解馋，热量还低，吃多少都不用担心长胖，记得过年时要做这道菜哟。

2、蒜泥鸡蛋。过年期间怕长胖，您就做这道蒜泥鸡蛋，既解馋热量还低，而且吃多少都不用担心长胖，因为鸡蛋里面全部都是优质的蛋白质，接下来把做法分享给大家。

鸡蛋六个下锅，煮熟后放进凉水中剥去外壳，然后把它一分为四，均匀的摆在盘中，另准备空碗一个，放上一勺蒜泥，一勺生抽和陈醋，再来点香油精盐鸡精味精，搅匀后浇在鸡蛋上面，撒把香菜就可以吃了，解馋的同时还不用担心长胖，吃多少都没关系，记得过年时要做这道菜哟。

3、韭菜虾仁馅的水饺。过年期间怕长胖，你就吃韭菜虾仁馅的水饺，解馋，热量还低，吃多少都不用担心长胖，因为，韭菜虾仁馅的水饺，热量非常低，韭菜有助消化的效果，而虾仁里面的优质蛋白质，吃多少也不用害怕长胖，接下来就把这道水饺的做法，分享给大家。

一斤面粉放三两清水，加1勺盐和成饺子皮备用，锅留底油，鸡蛋三个炒熟炒散后剁碎备用，接着把韭菜洗净后切末，然后把韭菜鸡蛋放一块，放点13香，精盐，鸡精味精和料油拌匀即可。

虾仁提前用水烫一下，包的时候先把韭菜鸡蛋裹在面皮里面，然后放上一个虾仁，用手把饺子皮捏上，水开下锅煮上个3到5分钟就可以吃啦，既解馋热量还低，吃多少您都不用担心长胖，记得过年要做哟。