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【凉皮|在家用平底锅做披萨，做法超简单，一学就会，保证比卖的还要好吃】
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大家好啊 ， 又和大家见面了 ， 小宝最近两天一直说要吃披萨 ， 今天下雨了 ， 就给他安排上 ， 做法非常简单 ， 一学就会 ， 大家也想自己在家制作的话可以学着做一下 。
首先我们把用料准备好：
主要食材：温水100克 ， 2克酵母 ， 3克白糖 ， 150克面粉 ， 食用油若干 。
配料：披萨酱 ， 红辣椒 ， 洋葱片 ， 牛肉粒 ， 芝士碎 。
操作时长：45分钟左右 。
操作步骤：
第1步：在碗中倒入100克温水 ， 再加入2克酵母粉和3克白糖充分搅拌融化 。
第2步：把刚刚搅拌好的水倒在一百五十克面粉中 ， 搅拌均匀 ， 加一点食用油 ， 搅拌成面团 。
第3步：把搅拌好的面团盖上盖子醒三十分钟 ， 面团醒发成这样就可以了 ， 全程手不用沾面 。
第4步：找个空碗打入一个笨鸡蛋 ， 把它充分搅散 。
第5步：把搅拌好的鸡蛋液倒在醒发好的面团中 ， 用筷子充分地把它搅拌均匀 ， 让面和鸡蛋融合到一块儿 ， 搅拌成这样就可以了 。
第6步：平底锅预热 ， 再用刷子刷上一层油 。
第7步：把搅拌好的面糊倒在锅中 ， 把它平摊开来 ， 一定要均匀点 ， 再盖上盖子用最小火煎两分钟 。
第8步：煎至定型后 ， 再刷上一层披萨酱 ， 用刷子全部都刷平 。
第9步：再撒上一层芝士碎和切好的红辣椒 ， 还有洋葱丁 ， 撒上一层牛肉粒儿 ， 最后再撒上一点芝士碎 ， 盖上盖子 ， 最小火慢煎五分钟 ， 披萨就做好了 。
我们来看看成品：
这样做的披萨超级好吃 。 喜欢的老铁们赶紧做起来吧 。 觉得好的话可以收藏起来 ， 说不定你就用得到呢！感谢大家的支持 ， 美食每天更新！
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