黑椒鸡片花拌菜
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【6-206】这是一个有盘存稿属于乱拌留着干嘛等过年呐?的故事……扔扔扔----- 2022.01.14
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生 一小把
- 苦菊 一大把
- 鸡米花 可换
- 洋葱 看
- 紫甘蓝 着
- 彩椒 切
- 黑胡椒 可
- 盐 选
- 料汁 自选
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1、先抓一把花生米煎炸烤熟都可以,撒捏捏盐拌匀搁旁边晾着等会儿用
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2、薅把苦菊收拾干净,大力甩甩水掰成小段扔一大碗/盆里
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3、随便切上把水嫩甜脆洋葱丝或者别的什么适合做配能凉拌的调味菜
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4、再切上些彩椒紫甘蓝蛋丝胡萝贝啥的找补找补颜色
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5、完事儿搁家里寻摸点自带调味没啥汤汁的熟肉,比如吃剩的鸡米花或者各种煎/炸肉排酱卤肉
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6、最后撒上开头准备好的花生米,看心情拧两下海盐黑胡椒想办法给它抖搂匀就好了
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7、担心没味儿可以简单调个油醋汁,口重就试试葱蒜芝麻辣椒油糖醋蚝油生抽汁
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8、走了哟,明天见~
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