模具|牛油果慕斯
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好吃又简单哦,很容易上手。
By 古月月美食
用料
- 牛油果 2个
- 白糖 1勺
- 饼干 80
- 吉利丁片 8g
- 牛奶 适量
- 四寸蛋糕模具 1个
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1、饼干搅碎
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2、黄油隔水融化
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3、饼干碎和黄油搅拌均匀
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4、放入模具底部铺均匀
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5、牛油果和牛奶放入白糖打成奶昔
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6、吉利丁片加入温热牛奶中
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7、和牛油果奶昔混合
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8、倒入模具,放入冰箱冷藏二十分钟
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9、做好脱模放上水果和鲜花装饰
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