面团|没有什么是一份牛油果馅燕麦面包解决不了的
文章插图
By MOMO.点心
用料
- 高筋面粉 280克
- 燕麦片 40克
- 盐 4克
- 黄油 15克
- 水 100克
- 酵母 3克
- 鲁邦种 96克
- 牛油果味奶油夹心 刮量
文章插图
1、准备好材料
文章插图
2、除黄油和盐外所有材料搅拌成团，快速打面7分钟左右，确认面团的搅拌状态
文章插图
3、加入黄油和盐，低速搅拌3分钟至黄油完全融合
文章插图
4、拿出打好的面团搓圆松弛20分钟
文章插图
5、取出分割搓圆松上保鲜膜松弛20分钟
文章插图
6、把松弛好的面团按扁排气，挤人牛油果味夹心奶酪包好制出形状发酵
文章插图
7、发酵好的面团喷上水，撒上面粉，用刀做出花纹，放入烤箱160度10分钟左右
文章插图
8、出炉放凉即可
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 面团|没有什么是一份牛油果馅燕麦面包解决不了的】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请，看到一道菜，顿时没有胃口了
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”，究竟是什么味？带着点海腥味吗？
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 花生油|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚，家里就我掌勺了
- 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
- 爆炒|没有什么是爆炒绿豆芽解决不了的