冰山|无糖冰山熔岩杯
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超级丝滑浓郁的冰山熔岩太好吃了，口感超级棒，没有额外加糖，喜欢苦香苦香的黑巧做法超简单，所有食材混合，冷藏就OK在减脂期如果嘴馋，其实吃一杯的热量也还可以，一共可以做4杯，每一杯50克，计算了一下每一杯大概220卡
By 坤坤的女孩儿
用料
- 黑巧克力 65克
- 淡奶油 120g
- 蛋黄 1个
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1、准备食材
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2、锅中加水，200度大火，烧开
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3、烧开后转为100度小火，碗中倒入淡奶油，隔水微微加热
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4、加入蛋黄
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5、搅拌均匀，加热至微微起泡沸腾
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6、取出碗，加入黑巧
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7、利用余温搅拌至黑巧融化
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8、倒入纸杯模具
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9、放入冰箱冷藏
小贴士如果喜欢甜一点，可以加适量糖
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