好吃|减脂瘦身必备!无油无糖好吃又饱腹,天天吃都不腻!解馋更健康
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对于很多追求健康饮食的人来说,早上吃什么这个问题要比普通人更加困扰。虽然这也是一种健康的生活方式,而与之付出的,就是更细致、更用心地面对每一天、每一顿早餐的选择。街边美食肯定是不行的,但要自己来制作也是大有讲究的。
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今天我们就来做一款无油无糖全麦贝果,即使最挑剔的养生达人也会很喜欢。当然对于普通人来说,这也是一份非常健康的早餐哟!而且它的颜值超高,很有甜甜圈的感觉,而且吃起来越吃越香。减脂瘦身必备!无油无糖好吃又饱腹,天天吃都不腻,解馋更健康!
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比那种传统的养生餐要好吃太多了,无论你是普通的上班族,还是对饮食有极高要求的健身达人,这款早餐都是适合的哟。而且做法也不是很难,食材也很简单,做法更是超级健康。特别健康的早餐选择,多吃不怕长胖,做一次7天不用早起!你也赶紧试试吧,肯定不会让你失望的。
【无油无糖全麦贝果】
制作配料:全麦粉400克 清水或是低脂牛奶300克 酵母4克 盐2克 黑芝麻适量
制作方法:
1、把食材里所有的材料放一起,揉成柔软的面团,面粉的吸水量不同,液体材料要预留一部分,
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2、再把面团分成86克左右的小剂子,把每个小剂子揉圆,密封醒发10分钟;
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3、取一个小面剂擀成长方形的大薄片;
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4、然后从一头卷起来,接口处按薄,收好接口,然后再搓长搓均匀;
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5、一头用手掌按扁,擀薄,把另外一头包进去,封好接口;
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6、全部做好以后,底部铺上一层油纸,密封二次醒发;
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7、醒发至贝果变得胖乎乎的就可以;
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8、锅中烧开水,再关小火,把贝果放进去,煮30秒,撕掉油纸后再煮30秒;
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9、用滤网捞出,放在烤盘上面,立即放在烤箱里烤,煮的时候烤箱要预热;
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10、烤箱上下火大约180度烤25分钟左右,温度仅供参考;
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11、我们的全麦贝果就做好了,无油无糖,外表酥脆,里面柔软,越吃越好吃,减脂瘦身必备的!
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