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说起旅游食品 , 其实很多都大有“水分” , 很多普通的食材经特殊的当地烹饪手法一烹制 , 马上就会飞上枝头变凤凰 , 在不是那么商业化的朝鲜也是如此 。 就比如朝游爱好者圈内传说的“豪华套餐” , 一份就得两百来块 , 在古时更是平民不能触及的食物 , 换算成朝鲜元后也妥妥是天价 , 不愧是贵族食物 。
【朝鲜|朝鲜的“豪华套餐”,一顿240元,妥妥贵族食物】
要说贵气 , 有过朝鲜旅行的小伙伴第一时间就会猜到 , 它就是大名鼎鼎的铜碗宴 , 顾名思义 , 餐具都是铜质 , 据说可以很快的让食材凉却下来 , 因为当地人都喜欢篇冷的东西 , 而且还具有一定的杀毒功效 。 不过大家也知道 , 自古就是一个资源稀缺 , 所以在古时 , 这可是贵族们才能使用的餐具 。
不只餐具 , 菜品的烹饪手法、搭配也是有讲究的 , 每个食客都有九种风味不同的食物 , 分别盛装在不同的铜碗中 , 量倒不是很多 , 但却挺丰富的 , 其实这样是受当地餐饮分食习惯的影响 , 每个人的量被早早分配好了 , 据说每道菜都得经过繁复的工序 , 毕竟在旧时它们可是皇家食物 , 如果你单点的话 , 一般需要两百来块 , 当然大多数行程里都已包含了这个项目 。
著名高丽参鸡汤就是出自于铜碗宴中 , 不过即使你行程中包括整个项目 , 单独买这道菜也是需要另付的 , 大致需要240元左右 , 对于一般游客来说也有点小贵了 , 不过这边建议与别人搭伙购买 , 一份的量也足够几人分食了 , 毕竟这里可是人参主产区 , 虽说国内不是不能吃到这道菜 , 但在这吃绝对是最原汁原味的 。
稍加换算 , 其实这样吃一顿已经接近当地人一个月的工资了 , 可见这绝对不是普通人平时能吃的东西 , 但我们也要知道 , 整个朝鲜游过程中 , 当地人向游客贩卖东西是充分考虑过物价水平的 , 也就是说如果当地人买就不是这个价了 。 单论人参鸡汤 , 当然即使是人参主产区之一 , 资源也没多到当萝卜吃的地步 , 其依旧是普通人不知多久才能品尝一吃的珍馐 。
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