巴基斯坦茶俗:巴基斯坦气侯炎热 , 居民多食牛、羊肉和乳制品 , 缺少蔬菜 , 因此 , 长期以来养成了以茶代酒、以茶消腻、以茶解署的生活习惯 。 巴基斯坦人饮茶的习俗带英国色彩 。
【巴基斯坦饮茶带英国色彩】饮红茶时 , 普遍爱好的喝牛奶红茶 , 而且喝得多、喝得浓 。 除了工厂、商店等采用冲泡法外 , 大多采用茶炊烹煮法 。 在巴基斯坦的西北高地也有饮绿茶的 , 多数配以白溏;并加几粒小豆蔻 , 以增加清凉味 。 倘有亲朋进门 , 多数习惯用烹煮的牛奶红茶招持 , 而且还伴以糕点 。
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