【龙舞茶制茶工艺】龙舞茶的采制要求严格 ， 鲜叶在清明前后开采 ， 以一芽一叶初展为标准 。 加工工艺加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序 。 揉捻工序又分初揉和复揉 ， 在在初揉中理条 ， 在复揉中定型 。 干燥工序又分初烘、复烘和再烘三个步骤 。 再烘后 ， 茶叶已足干 ， 此时茶香四溢 ， 出烘笼后 ， 置于干燥处摊凉 ， 凉后包装密封贮藏 。
【龙舞茶制茶工艺】龙舞茶的采制要求严格 ， 鲜叶在清明前后开采 ， 以一芽一叶初展为标准 。 加工工艺加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序 。 揉捻工序又分初揉和复揉 ， 在在初揉中理条 ， 在复揉中定型 。 干燥工序又分初烘、复烘和再烘三个步骤 。 再烘后 ， 茶叶已足干 ， 此时茶香四溢 ， 出烘笼后 ， 置于干燥处摊凉 ， 凉后包装密封贮藏 。
