工作餐|邓小平的工作餐都吃些什么？( 三 ) 厨师|基辛格

\"我曾有幸在多个场合聆听邓小平向我解释有关中国的改革问题，很少有政治家能够做到像邓小平那样，所预期的目标都能够实现，他对中国的发展所做出的的贡献是决定性的。 \"

然而相比于邓小平的政治工作能力，更能吸引基辛格的是邓小平平易近人和洒脱直率的性格。

在1982年基辛格访华的时候，邓小平没有带基辛格去庄重昂贵的国宾馆用餐，而是带他去了一家普通的餐馆吃火锅。
基辛格非常感动，时候在一次采访中曾经说道：

\"邓小平对待老朋友是不拘小节的，他本人是很喜欢吃火锅的，曾经有两次他带我去一家餐馆吃火锅，这是一家普通的餐馆而不是国宾馆。要知道中国领导人带外宾区普通餐馆吃饭的情况并不多见，但是很显然那是一顿非常美好的工作餐。从那时候我就知道了，邓小平他没有把我当成客人，而是把我当做他的老朋友。 \"

俭，德之共也；侈，恶之大也兴家犹如针挑土，败家犹如水冲沙。邓小平曾说：\"要使大家懂得，我们的资金来之不易，我们生产出来的东西来之不易，任何浪费都是犯罪。 \"
而他本人也是始终这样做的，邓小平一家老少四代共有十二人，大大的饭桌上永远是雷打不动的四菜一汤，最多就是在邓小平面前加一小碟小酒凉菜。这让很多人都自愧不如。

小家勤俭节约、开源节流才能过上好日子，而我们的大国也是如此，无论我们国家发展到什么水平，无论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。
邓小平还经常跟身边的人强调：\"像我们这样的人，到基层去调查研究，千万不要给地方人民增加负担，千万不要搞什么招待，特别是在吃喝的问题上，我看工作餐吃西红柿炒鸡蛋就不错嘛！\"