【酸菜|夏天的快乐也很简单，为家人制作简单饮品，是最满足的】
文章图片
文章图片
炎热的暑假已经过了一半了 ， 但是夏天还是如此的热情似火 。 就连吹出来的风都带着热浪 ， 没有一丝丝的凉意 。 这种高温天气 ， 感觉分分钟都会被蒸熟 ， 朋友还一直打趣道这是免费的汗蒸 ， 流汗健康嘛 。 对于我而言 ， 我还是比较喜欢给家人制作美食 ， 这样才不会被这么热的天气所烦扰 。 那么什么样的夏日快乐才能解心烦呢 ， 作为一名合格的吃货 ， 赶紧和小伙伴们分享分享 。
水果奶冻 ， 哄娃必备 ， 当然 ， 大朋友也很喜欢这样简单但是奶味十足的甜品 。 还可以自己随便DIY加料 ， 坚果、水果都可以 ， 这种制作方式真的很治愈 。 准备500克纯牛奶 ， 25克吉利丁片 ， 用凉水提前泡软 ， 不要泡太久哦 ， 很容易就和水融在一起了 ， 把准备好的牛奶倒入无油锅中 ， 加入适量白糖一起加热使白糖融化 ， 不用倒出来 ， 等待放凉一点就行了 。
之前有个朋友太心急 ， 没等牛奶冷却就放了吉利丁片 ， 结果最后奶冻没有成型 。 所以还是要有点耐心等到温度不烫嘴 ， 加入吉利丁片搅拌均匀 ， 倒入准备好的磨具中 ， 最好是那种一个个分开的小瓶子或者盒子之类的 ， 做出来颜值高 ， 还不用再动手切造型 ， 再放进冰箱冷藏变成固体就成功了 。 喜欢自己动手的朋友 ， 是不是有点蠢蠢欲试了呢？不要犹豫 ， 可以马上行动 。 说实话 ， 我平时做给小朋友吃 ， 这道甜品非常的抢手 。
除了甜品 ， 夏日冷饮也是必须安排上的 。 我平时做的最多的就是百香果柠檬茶了 ， 百香果吃过的朋友都知道它有着特殊的香味 ， 把果肉挖出来 ， 加入几片柠檬片 ， 一勺蜂蜜 ， 倒入肥宅快乐水可乐或者雪碧 ， 喜欢淡口味的话 ， 直接加入冰水也很解暑 。 喜欢喝茶的朋友 ， 可以把水直接换成茶水 ， 非常健康解渴 ， 这款百搭的百香果柠檬茶 ， 无论颜值还是口感都很棒！
其实夏日饮品多种多样 ， 做法并没有统一的标准 。 每个人的口味都不相同 ， 在我看来 ， 自己做的都很美味 ， 每一次动手为自己的家人精心制作就已经很满足了 。 毕竟夏天的快乐也很简单 ， 空调房内来一杯 ， 打盹疲倦来一杯 ， 热得冒烟来一杯 ， 承包了整个夏天的快乐 ， 让整个人都身心舒畅 ， 这就是快乐的意义吧 。
推荐阅读
- 老鸭汤|虫草老鸭汤的详细做法
- 酸菜|中伏“暑湿”重！建议多吃“3菜2肉1汤”，补充消耗，舒服过夏天
- 牛肉|“说用面粉洗葡萄干净的朋友，你们的良心不会痛吗？”
- 馒头|经常吃酵母发酵的馒头好不好？为了家人的健康，不妨了解一下
- 汤圆|它被誉为“珍珠城”，这里美食种类多，样样都是无比的美味！
- 咖啡机|感谢这些小家电，让我每天都能体会到味蕾里的小确幸
- 酱油|宝宝多大能吃酱油、醋、味精？比你想的都要晚
- 火锅|吃火锅必备的鱼豆腐，教你自己做，掌握这个比例，比买的还好吃
- 披萨|分享几道美食，好吃又简单，喝酒的时候用得上！
- 五花肉|大白菜和五花肉，简单的食材，烹饪出最朴素的家常味道