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分段修剪幼龄茶树的技术

茶知识茶叶技术分段修剪幼龄茶树

茶树是多年生经济树种 ， 为把茶树培养成“矮、壮、阔、密、重”的高产高质高效低耗型树冠与树体结构 ， 过去采用一年修剪一次的传统方法 ， 一般需2～3年才能达到目的 。 而采用分段修剪技术 ， 一般只需 1～1.5年便可达到目的 。 为推广此技术 ， 现将主要方面分述如下：
一、标准与方法
【分段修剪幼龄茶树的技术】分段修剪技术采用分批、分次、分段、轮回等修剪技术 ， 人为控制和转移幼龄茶树的顶端生长优势 ， 抑制主干枝、中间枝的生长发育及高度 ， 促进侧枝和低位枝的生长发育及粗壮度 ， 从而改变茶树的自然生长形态 ， 用较短的时间把幼龄茶树迅速培养成适中的高度(80厘～120厘米)、适度的复盖度(90～95%)、适当的叶层厚度(30～40厘米)、适宜的百芽重(大叶种40～50克 ， 中小叶种 20～25克)和强壮的骨架枝、密集的生产枝、宽广的采摘面的高产高质高效低耗型树冠与树体结构 。 第一次修剪宜在茶树离地10厘米处 ， 枝条粗度达0.4厘米以上并已木质化或半木质化 ， 长有7～8片真叶时 ， 用整枝剪在单行茶树主茎离地面8～10厘米(双行提高至18～20厘米)处进剪把上部枝条剪去 。 第二次修剪是在第一次剪后茶树新枝条茎粗达 0.3-0.4厘米或枝条已木质化或半木质化时 ， 在上次剪口处提高8～12厘米将上部枝条剪去 。 以后各次依第二次修剪标准、方法进行 ， 至可采用平面修剪标准时止 。
二、修剪时间
宜在茶树生长季节(即2～11月)进行 ， 不宜在高温干旱或低温寒冷时期进行 。
三、注意事项
1、及时修剪
能否及时修剪是分段修剪的关键 。 因此 ， 分批(达到标准进行修剪 ， 不符合标准留待达到标准时再修剪)、分次(达到标准的也只能一次修剪1/2～2/3 ， 其余下次才修剪)、分段(分第一层到第五层进行修剪)、轮回(每隔20天～25天进行一次修剪)、按标准(茎粗0.3厘米～0.4厘米 ， 木质化或半木质化 ， 长有7片～8片真叶)及时修剪是至关重要的 。
2、平衡修剪
为了使同一层内所有枝条经分段修剪后达到粗细均匀、生长平衡、分枝层次分明 ， 修剪时对霸王枝、徒长枝、高位枝、中间枝应压低2厘米～3厘米 ， 边侧枝、细弱枝则应提高1厘米～2厘米 。
四、剪后管理
经过分段修剪的茶树 ， 枝条生长发育速度加快 ， 枝条数量成倍增长 ， 养分的消耗增大 ， 宜及时追肥补充营养 。 追肥以速效肥为主 ， 缓效肥为辅 ， 要求每次修剪后追肥一次 ， 每次施尿素10千克或尿素5千克混入复合肥10千克 。 同时 ， 应注意防虫治病 ， 及时清除杂草 ， 适时供水 ， 保证茶树正常生长发育 。
五、适时平剪 当双行种植的茶树已培育成3层～4层分枝 ， 每株已有20条以上的有效枝条 ， 树幅已达80厘米或平行植茶树已培育出6层～7层分枝 ， 每株已有70条以上有效枝条 ， 树幅已达80厘米时 ， 可用篱剪从茶树冠最大直径处进剪将茶树剪成水平型(大叶种)、面包型(中小叶品种)树冠 。 剪后实行边采摘边养蓬 ， 上半年以养蓬为主 ， 以采摘为辅；下半年以采摘为主 ， 以养蓬为辅的采养结合的方法 。 至茶树基本封行后改用生产茶园采摘方法进行采摘 。

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