【茶文：茶中自有美无涯】审美之意为辨别、领会事物的美 。 审美是人类掌握世界的一种特殊形式， 指人与世界(社会和自然)形成一种无功利的、形象的和情感的关系状态 。 美是能够使人们感到愉悦的一切事物， 它包括客观存在和主观存在 。
审视人们对一切事物的美丑作出一个评判的过程 。 由此可见， 审美是一种主观的心理活动的过程 。 从哲学的角度来看， 审美是事物对立与统一的极好证明 。 审美的对立显而易见， 体现为他的个体性， 审美的统一则通过客观因素对人们心理的作用表现， 即在每个时代或阶段， 人们所处的环境， 或多或少都会对人们的审美观造成影响 。
了解过了审美， 我们将这个评价标准往茶中参照， 便可以一一对照出其中的美， 然后再用自己的眼、鼻、耳、口、手来审视茶中实物之美， 再用我们的个人精神， 去参悟审判茶中意境之美 。 实物与精神的双重享受才是世间甚妙之受， 极致之美 。 有人曾说茶是一种审美的宗教， 我们尽力去追求一种超乎生活本身的艺术， 茶不只是一盏以水沏茶叶所得的饮料， 它使我们在喧嚣尘世得以静心、凝神， 茶是一种让我们能饱口福， 也能让我们陶冶情操的至美之物 。
对于欣赏茶之美， 只有将茶中实物之美与精神恰如其分的结合， 便可享受茶中审美过程 。 可从实物及精神两方面， 与茶友分享及鉴赏茶中美 。 这两个面中的美， 可以直接在这6个要素中展现：人美、茶美、水美、器美、境美、艺美 。 人的美是社会美的核心， 也是自然美的最高形态 。 作家茅盾曾说过：“人是风景的主角 。 ”茶由人制、境由人创、水由人择、茶具、器皿组合由人所选、茶艺由人编排、演示 。 人在这些美的事物起到串联的作用， 同时也展示着人本身的美， 这种美除了外在形态美之外， 还蕴含着心灵之美 。
关于茶中之美的叙述， 《茶经》首先做了系统的品茶经验、制茶工艺等环节描述， 我们从中能读出作者陆羽对品茶者人格美的追求， 即“宜精行检德之人” 。 在中国悠久的历史长河中， 中国茶文化的演变与发展充分反映了中国茶人们的审美取向 。 从文人的诗中可以读出田园山水或超然物外的环境与茶、技相融合这样的审美取向， 这种审美取向的表达在唐、宋、元、明时期， 与茶相关的文学作品中可谓是达到了极致 。
除了中国本儒的思想对茶人们的审美取向的影响外， 道、禅思想， 也对茶人们的审美意识起到了强化作用， 道家崇尚的“绝对自由”、“独立自足”， 自然的与世间万物融为一体， “澹然无极而众美之”， “天地有大美而不言”；而禅文化是中国化的佛教， 禅的修炼方式就是“悟道”， 它所要达到的是一种高级审美境界， 一种精神上的超越人己物我， 与对象世界融为一体， 凝成永恒的存在 。
天下爱茶之人、喝茶之人， 如能在茶中体悟“美由心生”的理念， 使自己随时都保持一颗能够审美的心， 一颗快乐的心 。 把品茶的美与大家分享， 让众多的人去发现美 。 独乐乐不如众乐乐， 众乐乐不如齐乐乐， 可谓茶中自有美无涯 。
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