【寒夜】寒夜
杜耒
寒夜客耒茶当酒 ， 竹炉汤沸火初红 。
寻常一样窗前月 ， 才有梅花便不同 。
说明：这是历史上茶诗名句 ， 这首诗之所以能流传久远 ， 历久悠新恐怕根源在于它一语道破了千百年华厦民族”以茶敬客“的文化底蕴 ， 同时也标志着中国古代代替饮酒的酬宾习俗的转变 。
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