【维护保养壶的要领】壶的保养通常称为“养壶” ， 养壶的目的在使其能善于“蕴味育香” ， 并使壶能焕发本身纯朴的光泽 。 此乃由于陶壶有吸水性 ， 若是长久吸附茶质 ， 碓有“助茶”的功能 。 对茶道中人而言 ， 养壶绝不是品茗的目的 ， 但一把维护得法的茶壶 ， 能够提升品茗目的之实践 ， 却是被肯定的 。 养壶就如培养树苗般 ， 揠苗助长则难免有失自然的无形之功 ， 所以养壶也不必急于一时 ， 只要平常多加使用并维护得法 ， 就能如同接受天地自然滋养的幼苗般 ， 不必人为附加补养也可成器 ， 而且更形珍贵 。 养壶的方法众说纷纭 ， 首要条件当然是要小心使用保持壶的完整 。 本文所提出的方法 ， 乃为一般认为较方便且实用的 ， 现列述如下：一、新壶新泡 先决定这把壶将用来配泡那种茶？譬如是重香气的茶还是重滋味的茶 ， 甚至所常品用的各种成茶都有专门备泡的壶等；但是如果不讲究的话也无妨 。 使用前 ， 用茶汤烫煮一番 ， 不仅有去除土味的作用 ， 也可使壶接受第一趟较隆重的滋养 。 方法是用干净且无异味的锅器盛水 ， 将新壶置于内 ， 然后用小火加热一直到将滚未滚时 ， 再把茶叶（最好是焙火程度较高的）放入锅中同煮；等滚沸后 ， 捞出茶渣 ， 再继续以小火加温或熄火亦可 。 然后再待一些时候 ， 取出新壶置于干燥且无异味的地方让壶自然阴干即可 。 在倒弃茶汤后 ， 锅里的茶色就己直接显示养壶的道理了 。 一般而言 ， 如此便可派上用场了 。 二、旧壶重泡 每次泡完茶后 ， 将茶渣倒掉 ， 并用热水涤去残汤以保持清洁 ， 合乎卫生 。 注意（壶里茶山）的人 ， 往往在泡完茶后 ， 只除去茶渣 ， 而将茶汤留在壶内让其阴干 ， 因此累积茶山的速度相当快 ， 但因气候条件和维护不当 ， 易生异味 ， 所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番 。 以上两种方式 ， 随个人喜好参考应用 ， 至于说把茶渣摆存在茶壶里来养壶的方式 ， 一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味 ， 有害于壶 ， 另一方面是壶乃吸附热香茶叶之质 ， 残渣剩味实也无益于壶 。 壶应经常擦拭 ， 才能焕发出本身泥质的光泽 ， 一把纯朴润雅的壶碓是比呆滞无泽的壶来得美观 。 但如果揠苗助长而用油剂或茶水涂之 ， 则所产生的光泽就是油光或垢泽 ， 俗称为（和尚光） 。 清洗壶的表面时 ， 可用手加以擦洗 ， 洗后再用干净的细棉布或其他较柔细的布擦拭 ， 然后放于干燥通风且无异味的地方阴干 ， 久而久之 ， 自会与这把壶发生感情 。
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