清水岩位于闽南山水幽奇的蓬莱山上 ， 距安溪县城17公里 。 乘车沿盘山公路直上山顶 ， 然后再登爬108级台阶 ， 就进入了林木葱茏的“灵山圣地” 。
清水岩庙宇贴山而筑 ， 下临深壑 ， 为三层楼阁式 。 一层昊天口 ， 二层祖师殿 ， 三层释迦楼 。 殿后有宋建清水祖师骨灰“真空塔” ， 上有新筑三重檐方亭 。 殿宇红砖墙、青灰瓦 ， 危楼重阁 ， 隐在青松翠竹烟雾缭绕的山顶 ， 典雅壮观 。 三层的左边藏有一与众不同的贵宾厅 ， 沙发、茶几、挂图 ， 仿佛是《失去的地平线》里“香格里拉”神秘的寺庙内室 ， 厅外还有一个小阳台 ， 盆盆山茶花在湛蓝的天幕下开得娇红流翠 ， 格外鲜亮 。 庙里的僧人给我们每个人泡了一杯茶 ， 真是不喝不知道 ， 一喝吓一跳：此茶不是绿茶 ， 不是红茶 ， 不是茉莉花茶 ， 不是铁观音乌龙茶 ， 而是天下无双的“蓬莱清水岩甜茶”！因为这种茶产量极少 ， 因而仅仅供庙里招待贵宾稀客 。 好一个“仅仅” ， 悄然拨动了人性潜藏的优越感 ， 于是天然的甘甜就更让人觉得与众不同！
那甘甜有点像罗汉果 ， 稍稍淡薄却更加透亮；那滋味略带草香还隐含甘醇 ， 还有一些对味蕾温存的抚摩 ， 如潺潺晶莹的甘泉薄薄地漫过平宽的石板……也许是因为“非卖品” ， 也许因为有缘一饮的客人寥寥 ， “清水岩”的资料对此一概闭口不谈 ， 哪怕是最详尽的读本 ， 这反倒诱发着我越发地神情专注 ， 观茶色品茶水细细琢磨：推测是附近生长的某种稀有的蔷薇科植物脱水后的芽叶 ， 在开水里缓缓地复苏 ， 并化为弥散着奇魅的心香与韵味的甜茶！
这个“蓬莱仙境”的独特山水氛围孕育了诸多奇树 ， 想来而与之相配套的一定还有无数奇异的灌木与芳草 ， 只不过游客香客在走马观花里 ， 总是被导游牵着鼻子走 ， 缺了自我那份发现神奇的细致 ， 抑或尚无具备神农的一双慧眼 ， 甚至懒得蹲下来扶好眼镜……面对大众如此无情的忽略 ， 神秘的甜茶似乎正悄然发出一盅温和的提醒……
【蓬莱清水岩甜茶】
推荐阅读
- 蓬莱松的繁殖方法
- 玉佛如何清洗（玉佛怎样清洗）
- 002310.SZ 武汉 东方园林转让中信清水入江投资建设有限公司17.5%股权
- 福建安溪乌龙茶铁观音
- 狗狗不吃东西呕吐清水
- 探寻汝城县硒山茶的发展
- 太阳花怎么种
- 蓬莱欧乐堡梦幻世界游览推荐
- 五彩椒怎么种植
- 油麦菜怎么种