宁夏|宁夏的这几种美食，太美味了，来往游客都说好面条|食材

文章图片

文章图片

大家好，小编准时准点来和大家分享美食了。大家应该都知道宁夏这座城市吧，它似乎自带一种宁静感，那这里的美食又有着什么样的风格呢？一起来从小编整理的这几道宁夏美食中探索一下吧。
蒿子面
做蒿子面需要用到的蒿籽面是在面粉里加入蒿草籽磨成的粉，之后的醒面和揉面也是需要反复操作的，和好面后要用刀把整个面团改成又细又长的面条。小编就喜欢加一些羊肉、豆腐、韭菜等等食材做成蒿子面的臊子。做好的一碗蒿子面香喷喷的，如果加了辣椒的话看上去就呈现鲜红色，吃面先喝汤，汤里带着羊肉的清香，面条吃起来特别爽口，汤是比较酸的。现在，蒿子面已经作为宁夏的美食流传各地了，

辣糊糊
第一次听说辣糊湖的时候，小编感到十分好奇，这不会全是用辣椒做成的糊状酱料吧。后来，小编才知道辣糊糊不只有酱料，还有蘸着酱料吃的各种小吃，就和关东煮差不多。辣糊糊的制作也非常简单，就是把准备好的材料都混合在一起翻炒均匀，做出来的就是一个偏橙色的糊状物，其实要说最像的吃法，还是比较像火锅了。羊肉、鱼豆腐、金针菇，自己想吃的一切都可以作为辣糊糊的食材吃，没想到吃起来一点也不辣，是一种又咸又甜的口味，非常独特。加上辣糊糊是一种糊状物，吃食材的时候，任何食材都有一种又香又浓郁的感觉。现在辣糊糊已经有了速食包装，但是小编觉得还是要去到宁夏才能品尝到最有特色的，有着当地人回忆感的辣糊糊。

燕面揉揉
宁夏的美食怎么连名字都那么吸引人啊？小编第一次听说燕面揉揉这个名字的时候就感到非常好奇。其实是因为燕面揉揉的产生地固原人习惯把莜麦称之为燕麦，燕面揉揉制作时所需要的主要食材就是莜麦。莜麦炒熟磨成粉，再和成面团，最后和成烫面的面团混在一起揉匀，做成细长的面条，之后吃的时候，只需把面条煮熟，再加入自己喜欢的配菜，调好自己想要的酱料，搅拌均匀就做好了一份燕面揉揉。面条做好的时候，通常会被摆成团状，确实是像被揉成的。整个面条呈现白色，又比较偏黄色，吃起来特别筋道。不过一份燕面揉揉的份量特别小，小编总是要吃好几份，现在它也总是作为一种凉菜上桌。

丁香肘子
丁香肘子可是宁夏的一种特色美食，所选用的食材一般是猪的前肘，所用到的香料最主要的当然就是丁香了。整个制作过程工序十分复杂，不仅选肘子时非常讲究，对肘子的处理方式也十分严格。最后做出来的肘子，非常诱人，油光发亮的猪皮，有一种一戳就会破的感觉，前肘的皮比较薄，瘦肉比较多，即使是不爱吃肥肉的小伙伴也可以接受，因为它实在是非常美味，小编相信小伙伴们都无法抵御住它的美味。肘子又软又烂，轻轻用筷子夹一下就与骨头分开了，放进嘴里，入口即化，鲜香四溢，非常美味。

【宁夏|宁夏的这几种美食，太美味了，来往游客都说好】大家肯定想不到宁夏人的口味是偏辣的吧？小编上面介绍的几种宁夏美食单看名字非常清淡，但实际上在宁夏，这些美食也是比较偏辣口的。尤其是爱吃辣的小伙伴，快快启程去宁夏吧。

宁夏|宁夏的这几种美食，太美味了，来往游客都说好

推荐阅读

菜划算|菜划算被困“怪圈”

鹅肉和竹笋能一起吃吗竹笋不能和什么一起吃

三国志13pk武将出仕表有什么特点

如何让眉毛变黑变浓贴吧

如何注册火山公会

发财树移盆后多久浇水

photoshop怎么加框？

汽车电瓶多久充一次电汽车电瓶间隔多长时间充电介绍

辣子螃蟹如何做需要放什么材料呢

带数字的春联有哪些

什么妙招能让头发光滑哪些小妙招有助于让头发柔顺

怎么冰冻软件

冬天怎么保存大葱冬天如何保存大葱

鸭脚木夏天可以扦插吗？

红星闪闪歌词红星闪闪的简介

糯米粉|美味好吃的糯米枣，在家教你简单做，香甜软糯，吃一次念念不忘

mcafee怎么卸载

谷类是什么

鸟窝还有哪些形状

怎么巧治打呼噜？