凉茶和热茶是风貌迥异的两种东西 。 热茶像少妇 ， 怀抱乳儿的少妇 ， 暖暖、软软的 ， 一口入肚 ， 滚滚而下 ， 舒适熨帖温和 ， 令人万般放松 ， 想懒下来享福 。 闷热的天气里 ， 午睡醒来 ， 倚在床头伸手倒一盏热茶喝下去 ， 慢慢就有一身细汗懒洋洋地渗出来 。 这时候就想 ， 如果身边有一位妇人 ， 那种淡淡的体香大概会随着 那杯热茶袅袅地蒸腾 ， 弄得一屋子都是成熟女人的味道 。 如果还有一丝若有若无的老歌在空气里飘啊飘的 ， 那可真叫人说不出的安心和松弛 ， 一下子就回到了故乡的老屋 ， 一下子就梦见了久违的老母 ， 一下子就想起来二十年前同桌的那个麻花辫子乌溜溜的她 。 枕在午睡的枕头上 ， 心思因为一盏热茶而缥缈千里万里 ， 一个黄昏重温了半篇人生 。
凉茶呢 ， 像武夫 ， 硬气 ， 爽朗 ， 豪情 。 跟热茶不同 ， 凉茶大多是一饮而尽的 ， 很少会像热茶那样一口、一口仔仔细细地品味 。 端起茶杯 ， 不顾一切地喝下去 ， 何其爽 。 五脏六腑都跟着冷却下来 ， 一身的热汗也顿时收了起来 。 虽然鲁莽 ， 却是立竿见影 。 只是这个凉茶喝得不巧是很伤胃的 ， 甚至伤心也未可知 。
【风貌迥异:凉茶和热茶】人在年纪轻轻的时候 ， 都是贪喝凉茶的 ， 最好还是冰凉冰凉的 ， 求的是那份爽快 。 年纪稍稍大些 ， 方懂得热茶的美妙 ， 累了一天 ， 或者累了半生 ， 只想找个安静去处 ， 备一壶滚热的茶 ， 细斟慢饮 ， 静悄悄想点心事 ， 算点小账 ， 看点小书 ， 做点小梦 。
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