鸡蛋|来了云南却不吃这几种美食，那就白来了小米辣

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来了云南却不吃这几种美食，那就白来了

冰糖葫芦好看竹签儿穿，红彤彤的象征着日子的团团圆圆和红红火火，冰糖葫芦在云南也是很盛产的哦，山楂被抠去核之后洗干净了，就被串在一起，然后在云南特制的冰糖的熬制之下，冰糖葫芦慢慢的蘸上一层糖，然后就在气氛的作用下凝固在一起。做成的冰糖葫芦，每个小孩都会举着一串冰糖葫芦，在街上跑来跑去，甚是喜爱。看着也是相当的美味可口，咬一口酸酸甜甜的吃着，一个接着一个。玫瑰镜糕是云南的大理的特色美食，我们都知道云南是盛产花的一个地方，那里的玫瑰，美的不可方物，而且香气扑鼻，人们经常把各种的玫瑰做成花饼，玫瑰镜糕却是这里的一大特色美食。加入糯米粉之后蒸出来的粘口再加入一大半的大米粉，所以加上的玫瑰它们的颜色并不显眼，但是一出锅的香气却那么的扑鼻，两根竹签插在一起就可以享用了，蘸上糖霜之后，甜甜糯糯的，吃着心里美滋滋的，看着云南大理的风景，这才不枉来一次云南大理哦。
萝卜糕也是传统的一种糕点，在云南大理，甚至是在福建广东等地，都是传统的特色糕点，它采用的材料并不是萝卜而是米粉，这是在点心中最好的一种面粉。它主要是偏咸口的一种糕点，把萝卜和香菇还有腊肠，姜丝都切成丁状，最后在油锅的烹饪下煎至两面金黄，等待其煎熟之后就倒入下列模具中。老板会忘被你放在一种小模具中，你就可以享用了，在街边溜达的时候，看着大理的花田，吃着手中的萝卜糕。生活就这么的美好，却又简单幸福。 【鸡蛋|来了云南却不吃这几种美食，那就白来了】
看在锅中滋辣作响的大麻花，你的食欲是不是又被勾起来了，肚子里的小馋虫又被叫醒了，大麻花采用的是奶香和面粉的混合物，在专门师傅的揉面功底的作用下，一个个麻花就这样做好了，再放入油锅中炸至金灿灿的，拿出锅的时候就那么的诱人。最著名的还是奶香大麻花，不用吃的时候就已经闻到了它浓郁的奶香，仿佛驰骋在内蒙古大草原上。

云南的街头当然少不了鸡蛋灌饼的存在，鸡蛋灌饼的做法，其实真的是相当有趣的哦，一张饼还可以分成两面，而且在里面灌上鸡蛋，这又不是夹心饼干，却还可以以鸡蛋作为夹心，如果你想要吃葱花鸡蛋的话，老板会为你单独加上葱花碎，然后饼皮鼓起来之后戳开一个洞倒上蛋液，再加上特制的甜面酱，就算是不加肉吃起来也是相当的满足的。但是吃鸡蛋灌饼一定要加上豆皮和土豆丝，最后再加上云南特制的当地特产。这才不算枉费远游一次云南啊，云南大理的风景不光是美女美，美食也是相当的接地气的，看了小编的介绍，你有没有想要去云南游上一游啊？

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