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【土豆|夏日就爱潮汕生腌，潮汕牛肉火锅，还有各种潮汕小吃】都知道潮汕美食遍地！从潮汕的卤味、潮汕生腌、潮汕牛肉还有各种潮汕小吃 ， 可以说都让人喜爱 。 想要一次性把所有的潮汕美食一网打尽说起来不现实 ， 没想到厦门的潮阿瞒确做到了 ， 不信我们去试试 。
走在湖滨南路靠近立信广场时 ， 远远地就被潮阿瞒家的水族箱吸引 ， 里面的鱼儿游来游去 ， 好像一个海底世界 。 独特装修风格更是吸晴 ， 以三国人物曹操的卡通形象打造的logo让人眼前一亮 。 包厢分别以：魏、蜀、吴命名 ， 大厅则是以2-4人桌为主 。 别看位置不少 ， 但人气超火爆 ， 6点的时候才几桌 ， 转眼就要排队了 ， 还好我们去得早 。
生腌皮皮虾、生腌虾、生腌血蛤……这里的生腌真不少 ， 而且味道很正 ， 喜欢虾点虾 ， 喜欢皮皮虾点皮皮虾 ， 喜欢吃很多种的还可以点拼盘 。
意料之外的是这里还有着潮汕鱼生 ， 切得特别的薄 ， 抹点芥末、蘸点酱油 ， 就特别的鲜美 。
潮汕冰镇鱼腩尖 ， 也是无需煮的 ， 直接蘸酱油和芥末吃 ， 哇非常的Q弹有嚼劲 。
来潮阿瞒当然要吃火锅 ， 除了招牌的卤水火锅之外 ， 还有着许多锅底可以选择 ， 亦可以选择双拼 。 和小伙伴一人点了卤水 ， 一人点了新品台式麻辣锅 ， 没想到新推出的台式麻辣锅 ， 这么赞 ， 适合吃微辣的人 ， 少许麻少许辣 ， 涮起肉来超过瘾 ， 即使不用调料也很棒 。
必点的每日早上现杀的狮头鹅 ， 新鲜的煮火锅更加美味 ， 特别爱这里的黄金八秒鹅肠、至臻厚切鹅肝 ， 鹅肠现在周年庆三倍量更实惠呢！
还有这里潮汕现切黄牛肉 ， 也是每次必点 ， 已经成为了吃牛肉火锅的必选地 。 现切潮汕黄牛肉雪花、匙仁、吊龙、五花趾 ， 全部要来一盘 ， 这里的牛肉不止新鲜 ， 而且分量足 ， 四盘就可以吃得非常过瘾了 。
没想到这里还有着潮汕脆肉鲩鱼片 ， 7秒鱼居然在这里也可以吃到 ， 太惊讶了！
吃火锅不能少了饮料、啤酒 。 最爱的当属手打渣男、原谅绿 ， 清爽解腻 ， 一次性喝两杯才过瘾 。
对啦！潮阿瞒还有着潮汕无米粿、卤味等特色小吃 ， 真是不出厦门就可以把潮汕各种美食打卡一遍 ， 让人不由地想要每周来一趟 。
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