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【羊汤|美食众多的新乡,令无数游客流连忘返,让我们一起来看一下吧!】
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新乡是一个非常低调的城市 , 从不争强好胜 , 永远默默无闻做好自己的事情 。 在当地有许多的美食让吃过的人都回味无穷 , 它始终坚守着中国厨师的盛名 。 让我们看看都有什么美食吧 。
1.香辣面
香辣面是独一无二的美食 , 只有在新乡当地能吃到 , 是新乡独有的面食 。 香辣面的面条是圆圆的 , 黄黄的 , 口感软软糯糯的 , 是那种虽然软但是又有些筋道的面条 , 配菜有绿豆芽和面筋 , 面筋十分吸味 , 咬下去满是汤汁的味道 , 吃着十分爽口 , 这酸甜可口的美味太让人念念不忘了 。 闻起来有着微微的酸味 , 看着色泽十分诱人 , 让人禁不住流口水了 。
入口先是浓浓的甜味 , 然后是酱的香味和辣椒的 微辣口味 , 喜欢辣的人可以再加辣椒 , 价格也十分的实惠 , 量十分多 , 一定可以吃的饱饱的!是一道非常令人喜爱的美食了 。 外出打工的当地人对这道菜可是极为想念 , 恨不得有假期就立马回新乡尝一尝这香辣面!
2.酸辣粉
酸辣粉真的几乎是大家公认的过瘾美食了 , 粉是红薯粉 , 吃起来没有塑料感 , 很有弹性 , 非常好吃 。 有宽粉和细粉之分 , 配菜有豆芽、生菜、肉丁、花生粒等等 。 看起来是非常的辣 , 因为有一层红油浮在表面一层 , 不会很辣 , 十分的香 , 有微辣、中辣、麻辣多种口味可以选择 , 吃起来酸辣过瘾 , 实在是太美味了!
汤汁也是非常好喝 , 酸辣可口 , 味道十分浓郁 , 喝的时候也不会被呛到 , 豆皮实在是太神奇的存在了 , 它浸入了满满的汤汁 , 吃起来非常香 , 和粉一起吃实在是又香又爽!没有食欲的时候看到酸辣粉立马就想开动吃起来 , 夏天的必吃美食 , 酸酸辣辣爽弹可口!来到新乡旅游可一定要去尝一下当地的酸辣粉 , 实在是让人欲罢不能!
3.肉夹馍
肉夹馍听名字就知道是将肉夹在馍里的一道吃食 , 主要是肥瘦相间的五花肉 , 卤的非常入味 , 吃起来特别香 , 虽然有肥肉 , 但是真的不会腻 , 因为汤底的浓郁 , 而且肉已经被卤的很烂了 。 如果不喜欢吃肥肉 , 就可以选全瘦的肉夹馍 , 里面都是瘦肉 , 吃起来也特别的香 。
肉夹馍里面还有一些配菜 , 将青椒、大蒜和辣椒加进里面 , 虽然这些食材是生的 , 但是吃起来特别好吃!白吉馍是现烤的 , 表皮非常酥脆 , 咬上一口都会掉出渣来 。 吃的时候最好是趁热吃 , 你就会感到卤肉非常的软烂 , 而且十分入味 , 吃起来可真是太香了!汤底浓郁 , 一口下去满满的胶原蛋白 。 吃了之后真是令人回味无穷 。
新乡不仅风景优美 , 而且是个美食遍地的城市 , 喜欢美食的人可一定要来尝一尝 , 简直就是吃货们的福地 。 是不是看到以上的美食就已经让你流口水了?那就赶快来新乡领略一下这里的美味吧 。
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