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现在的人越来越喜欢点外卖 , 尤其是对上班族来说 , 在家休息的日子对于他们来说每分每秒都很珍贵 , 比起运动、做饭、逛街等 , 他们更喜欢躺在床上睡觉、刷剧刷视频 , 特别是现在天气炎热就更不愿意出门了 , 所以 , 外卖正好方便了他们 , 不仅足不出户就能吃到自己喜欢的食物 , 而且可供选择的食物种类有很多 , 但是 , 经常吃外卖 , 不仅开销会变大 , 而且对身体也不好 。
番茄牛肉锅
接下来我介绍几种快手菜 , 10分钟左右就能完成 , 不仅方便 , 在家自己做干净卫生 , 吃起来也放心 。
食材:一盒牛肉卷、一个西红柿、一个洋葱、三至四片卷心菜叶(可以替换成自己喜欢的蔬菜)
做法:
1、洋葱切条、番茄切片、卷心菜手撕 。
2、拿出小锅 , 第一层铺上洋葱 , 第二层卷心菜 , 卷心菜上面撒一勺盐 , 第三层番茄片 , 可以再来点番茄酱 , 再来点黑胡椒粒 , 最后平铺牛肉卷 。
3、可以用浓汤宝作为高汤 , 直接倒上清水 , 三分之一就可以了 。
4、开大火煮沸 , 再转中小火炖5至6分钟即可出锅 。
5、可以撒上一点香菜和小米辣 , 开吃之前把所有食材搅一搅 。
娃娃菜培根锅
食材:一个半娃娃菜、一包培根、半根玉米、一根小葱
做法:
1、直接上手把娃娃菜一片一片扳下来 , 培根按照菜的长度切一下 。
2、一层娃娃菜一层培根 , 全部都叠起来 , 然后切两刀切成块 。
3、然后把叠好的娃娃菜培根竖起来在锅中整齐地码好 , 把切成片的玉米放在有空隙的地方 。
4、最后倒上过半的清水 , 大火煮开 。
5、然后加上一勺酱油调个味 , 转至中小火煮6至8分钟即可出锅 , 撒上葱花就可以直接上桌了 。
金枪鱼泡菜锅
食材:一罐金枪鱼、一筷子泡菜、一个洋葱、一块豆腐、半根蒜苗
做法:
1、小锅预热 , 倒入少许油 , 倒入洋葱丝翻炒至半熟 , 然后加一筷子泡菜 , 再来一勺韩式辣酱 , 倒半锅清水 , 大火煮开 。
2、趁着这个时间 , 处理一下豆腐 , 直接在盒子中切成大块倒在碗中 。
3、水开之后 , 把豆腐、金针菇都放入锅中 , 再加一罐金枪鱼 , 撒上一些蒜苗点缀一下 。
4、可以再下点饺子、面条、方便面等 , 边煮边吃更过瘾 。
【荷花|上班族快手菜,有菜有肉还有汤,10分钟可上桌,收拾起来也方便】这三种快手菜 , 不仅有菜有肉 , 吃完还可以喝一碗汤 , 关键是做起来也简单 , 用的食材也不复杂 , 花的时间也短 , 吃完收拾起来也很方便 。 吃不完也不用担心 , 放进冰箱 , 第二天把剩菜重新开火 , 放入喜欢的食材接着吃 。
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