红茶芝士蛋糕的做法
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食材奶油奶酪 250g
淡奶油 100g
鸡蛋 2个
糖 65g
玉米淀粉 1大勺
热水 50ml
红茶包 4包
消化饼干 40g
黄油 20g
方式/
1找个容器用50ml热水泡3个茶包 。 留一个茶包备用 。 我泡了3个味道其实我感觉仍是有丢丢淡, 喜好出格浓的红茶味本身再加一包吧 。
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2【红茶芝士蛋糕的做法】消化饼压碎跟融化的黄油拌匀放到模具里压实当作饼底冷藏备用 。 我的量做出来饼底很薄很薄, 爱吃饼底的把量翻倍就好了 。
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3奶油奶酪室温软化加糖打发至顺滑 。
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4分次插手两个蛋, 搅匀一个再加另一个哟 。
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5然后加一大勺玉米淀粉搅匀 。
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6之后插手淡奶油搅匀 。
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7插手茶汤再撕开一包新茶袋, 把茶叶末加进去 。 话说按照挨次做到这里茶汤就应该已经凉透了, 若是还烫就等一下再放哈 。
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8之后模具用锡纸包好放入加了热水的烤盘, 用水浴法180°烤45分钟摆布至概况上色对劲然后就可以拿出来了 。 等冷却至室温进冰箱冷藏6小时以上或者直接扔冰箱留宿就好啦 。
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以上内容就是红茶芝士蛋糕的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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