你真的知道螺蛳粉的正确煮法吗？相信很多人煮螺蛳粉的时候都是汤粉混合一起煮的 ， 其实这个煮法是错误的 ， 今天就以我喜欢的火将螺蛳粉为例来给大家分享一下螺蛳粉的正确煮法吧！食材火将螺蛳粉 一包
筷子 一双
漏勺 中小型
方式/
1将螺蛳粉包装打开 ， 零丁掏出螺蛳粉 ， 将米粉放入锅中插手冷水煮开 ， 注重 ， 这一步不要加任何调料 ， 若是您将汤夹杂进去会使汤变得出格黏稠 ， 所以汤和粉要分隔 。
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2冷水煮开后改中火煮8分钟 ， 这一步仍是不要加任何调料 。
3用漏勺把粉捞出来 ， 把小煮锅的的水倒出来 ， 注重不要被滚水烫到 。
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4【煮螺蛳粉教程】小煮锅再一次插手冷水 ， 倒入适才煮过的螺蛳粉 ， 这一次需要起头插手配料 ， 依次插手汤包、酸笋、酸豆角、木耳、萝卜干一块煮 ， 不要加花生、腐竹、辣椒油哦 ， 花生和腐竹会变软 ， 口感变差 ， 辣椒油会稀释 ， 吃起来就不喷鼻了 。 等煮开之后关火 。
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5魂灵一步 ， 放入辣椒油、腐竹、花生搅拌平均就大功乐成了 。 不克不及吃辣的小伙伴 ， 我小我建议按照本身的口胃插手辣椒 。 这样一碗螺蛳粉就“横空出生避世”啦！
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注重事项刚出锅会比力烫 ， 注重不要被烫伤
以上内容就是煮螺蛳粉教程的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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