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个头不大却是“鱼中极品”的6种鱼 ， 儿时河里常见 ， 如今成稀罕货
现在的人都喜欢吃海鲜 ， 可是海鲜的价格贵 。 对于靠近海边的朋友们来说 ， 吃海鲜自由并不难 。 可是如果远离大海 ， 运输海鲜的成本太高 ， 所以大多数人吃不起海鲜 。
但在河里也有一些鱼类 ， 美味程度是丝毫不输海鲜的 。 今天小编就给大家来说说六种河里常见并且被称为“鱼中极品”的小杂鱼 ， 别看它们个头不大 ， 但如今却都成为了稀罕货 ， 有些的价格比海鲜都要贵得多 ， 你们认识几种呢？
（1）粗鳞鱼
大家可不要看到这张照片就直呼它是草鱼 ， 这是一种比草鱼更稀有的小杂鱼 。 在民间多叫它粗鳞鱼 ， 砖鱼、军鱼 ， 或者是黄坚鱼、野草鱼等 ， 而它的学名叫光倒刺鲃 。
之前这种鱼分布较多 ， 在一些山区的溪流、水质清澈的河流较多 ， 但是在当时很少有人把它当一回事 。 甚至有些人还以为它就是野生的草鱼 ， 只因为两者长得确实很像 。
不过 ， 粗鳞鱼却是比草鱼要好吃数倍的鱼 。 草鱼是四大家鱼中的佼佼者 ， 也被称之为“淡水珍品” ， 而粗鳞鱼的肉质比它更鲜美 ， 并且营养价值也要高很多 。
这种鱼没有一点鱼腥味 ， 是做鱼生最理想的淡水鱼之一了 ， 像两广一带就喜欢用它做鱼生 。
近几年 ， 粗鳞鱼在钓友圈很火 ， 好些钓友为了一睹它的风采 ， 甚至不惜驱车数十公里去垂钓它 ， 甚至它还有另外一个美称“淡水之王” ， 这可是抢了鱤鱼的风头 。
（2）黄鸭叫
湖南一带的叫法 ， 它的学名叫黄颡鱼 ， 很多地方也俗称它为黄呀姑、黄鸭牯、黄辣丁、黄骨鱼等 。
同样是一种长得很小巧的鱼 ， 它在国内分布主要是集中在珠江、长江、淮河流域的各大水系中 。
这种鱼对水质的要求非常高 ， 一般都是在有活水 ， 且没有污染的溪流 ， 尤其是多沙石的溪流中较多 ， 喜欢在夜晚出来活动 。 所以在过去很多人常在野外去溪流垂钓黄鸭叫 。
黄鸭叫这种鱼头大尾巴小 ， 而且没有肌间刺 ， 再加上它的肉质很细嫩、鲜美 ， 营养方面也很丰富 ， 自古以来就被称之为“鱼中珍品” 。
在过去相当长一段时间 ， 都是以野生的为主 。 而近些年它也成为了一种很重要的经济鱼类 ， 尤其是在湖南的长沙 ， 黄鸭叫是很受欢迎的一种小杂鱼 ， 深受当地人喜爱 。 许多外地的游客来了 ， 也对它赞不绝口 。
不过捕捞黄鸭叫有点危险 ， 它是带有毒针的 。 小时候抓它就被蜇过 ， 大人说撒尿就能止痛 ， 你们试过吗？
（3）马口鱼
一种长有怪异嘴巴的小鱼 ， 在民间多叫它为“桃花鱼” 。
因为这种鱼的雄鱼到了繁殖的季节 ， 身体就会呈现出桃花一样鲜艳的颜色 ， 在水中成群的游动 ， 受到太阳光的照射 ， 看起来很像是桃花沉入到水底了 ， 因此而得名 。
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