酱油大闸蟹炒面的做法

酱油大闸蟹炒面的做法

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食材大闸蟹 2只
鸡蛋 1个
荞麦面 138克
胡萝卜 1根
蚝油 1勺
酱油 2勺
食用油 适量
盐 适量
水 少许
方式/
1清水煮沸
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2水烧开后放入荞麦面 , 煮7分钟
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3捞出过凉水备用
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4大闸蟹蒸17分钟 , 待红透后放凉 , 掏出蟹膏和蟹腿肉
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5【酱油大闸蟹炒面的做法】胡萝卜去皮切条 , 鸡蛋打散当作液体状加盐
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6炒面食材筹办完毕
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7炒面酱料用的vepiaopiao品牌
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8倒适量油进moido西厨机 , 放入胡萝卜翻炒
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9胡萝卜变软后倒入蟹膏蟹腿肉继续翻炒
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10倒少许水
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11接着放入荞麦面 , 加点水把粘在一路的荞麦面分隔
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12插手2勺酱油+1勺生抽和少许盐翻炒
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13全数食材上色后倒入鸡蛋液
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14把鸡蛋液炒熟就筹办可以出锅啦!(moido西厨机完全不粘 , 用硅胶铲轻轻划过 , 锅底跟新的一样 , 超喜好拿它来炒工具)
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15出锅后撒上白芝麻 , 完当作
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以上内容就是酱油大闸蟹炒面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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