煸炒四季豆的做法
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食材爱心 1颗
梅花肉 1块
四时豆 1把
姜 1块
蒜 7-8瓣
生抽 1勺
盐 半勺
蚝油 适量
蔬菜粉 少许
方式/
1筹办食材啦……洗清洁 。
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2肉把梅花肉和肥肉分隔来切 , 豆角去两端后择当作一节一节的 , 姜蒜切片……
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3【煸炒四季豆的做法】小火起锅插手适量的油 , 再下入切好的肥肉炸出油脂 ·肥肉炸至酿成油渣…
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4插手姜蒜爆喷鼻……
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5插手梅花肉翻炒……
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6插手生抽后继续翻炒 , 将肉里的水份炒出后盛出 , 底油不要盛出 …
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7这个是盛出来炒好的肉 , 油留在锅里的~
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8有底油就不消再加油啦 , 直接下入四时豆翻炒 , 半途可以加少许水盖上锅盖焖一下(豆角必然要熟透 没有完全熟透的豆角里面是有皂毒素的不成食用) , 将豆角炒至完全熟透…
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9这个是炒熟透的豆角 ……
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10插手前面炒好的肉翻炒吧……
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11插手蚝油……
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12插手盐 , 继续翻炒 ……
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13最后出锅前插手少许蔬菜粉 翻炒平均即可出锅啦 …
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14OK 当作品来了
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注重事项全程用小火 , 大火轻易翻车
以上内容就是煸炒四季豆的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!