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你吃过正宗上海的生煎包吗？土生土长的上海点心 ， 皮酥汁浓
上海的生煎包又称为上海馒头在上海已经大概有几百多年的历史了可以说是上海土生土长的典型 ， 他最大的特点就是皮非常的舒服 ， 而且里面的吃非常的浓烈口味非常好 。 穿着如果是身在异乡的上海人 ， 一定会非常想念这股上海味道的 ， 因为他真的是家的味道 ， 每一个生煎包都吃起来特别的有食欲感咬一口 ， 就感觉汤汁非常的浓香 ， 上海人偶尔也会称这个卫生间馒头 ， 不过是有馅儿的生煎馒头大老远闻起来就让人感觉食欲大开 ， 其实上海的生煎包并不便宜 ， 但是却每天都有很多人排队买 ， 因为他实在是太特殊太好吃了 。
上海的生煎包到底是怎么来的呢？为什么说 ， 上海的生煎包真的是土生土长的上海点心呢 ， 其实大概在100多年以前 ， 上海的茶馆只供应茶水的时候 ， 当时还有个别茶馆已经开始间应上海的生煎包到底是怎么来的呢？为什么说 ， 上海的生煎包真的是土生土长的上海点心呢 ， 其实大概在100多年以前 ， 上海的茶馆只供应茶水的时候 ， 当时还有个别茶馆已经开始也卖包子 ， 但是后来人们在不品茶的时候想吃一点小点心 ， 所以为了当地人们的需求狗 ， 为了供应人们生煎包子也走出了茶馆 ， 后来慢慢地知道的人 ， 越来越多逐渐成为了街头小吃 ， 随着生意越来越兴旺 。 生意包子的个头也越来越大 ， 人们喜欢的口味也越来越多 。 随着传统的一个四个变成了一辆一个包子越来越大 ， 馅儿越来越多口感越来越好 ， 慢慢地就在生意包子的个头也越来越大 ， 人们喜欢的口味也越来越多 。 随着传统的一个四个变成了一凉一个包子越来越大 ， 信儿越来越多口感越来越好 ， 慢慢地就在上海流传起来彻底成为了上海的经典小吃 。
这么好吃的上海生煎包到底应该怎么做呢？如果身在异乡的上海人想念上海的生煎包了 ， 到底应该怎么办呢 ， 我可以自己在家里做吗 ， 当然可以啦 ， 首先就是要准备馅料 。 把我们需要用到的猪肉放到搅拌机里进行搅拌 ， 然后再放到原来的水里煮煮两个小时左右 ， 就可以把肉倒倒容器里了进行调味放上 ， 一些佐料品把我们的肉馅调好 ， 然后就可以准备面团面团首先先放水进行揉成光滑的面团 ， 省30分钟左右 ， 然后再揉成一个个小气只做成一个个小面皮 ， 然后把我们刚刚做好的馅料放进面皮里进行包好包好之后就可以放到锅里煎了 ， 热油下锅小火 ， 慢慢地把下面煎成金黄色一直等到生煎包慢慢地变大就可以了 ， 最后出锅的时候可以再撒上一点芝麻加一点热水 ， 在锅里锅盖盖上大概在七8分钟10分钟左右就可以出锅啦 ， 香喷喷的生煎包就这样做好啦 ， 赶快在家里做起来吧 。
【茄子|土生土长的上海口味，回味无穷，美味至极】
上海借的生煎天花板 ， 那真的是皮薄馅大种人吃了真的直掉眼泪 ， 因为他的味道 ， 实在是太好吃了太香舔了 ， 吃过的人还想吃五个一算不算大 ， 想要吃饱有点难 ， 一般家庭不敢上海解的生煎天花板那真的是皮薄馅大 ， 众人吃了 ， 真的只掉眼泪 ， 因为他的味道 ， 实在是太好吃了太香甜了 ， 小一点的生煎包煎的是让人一口一个呢？
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