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其乐融融享用美食(央广网发 张孝财 摄)
游枣园、赏枣花、尝美食……又是一年花开时 , 万亩枣林香正浓 。 6月19日 , 新疆若羌县举办“品味楼兰 食在若羌”特色美食主题活动 , 通过多渠道、多平台直播 , 让全国网友线上了解楼兰文化、若羌美食 , 助推红枣文化旅游品牌的提档升级 。
活动现场 , 红枣抓饭、红枣大盘鸡、红枣羊排烤包子、红枣番茄牛腩汤等美食吸引诸多游客围观 , 来自各地的游客们或驻足观看、或品、或购 。 在品尝美食的同时 , 优美的舞蹈与美食相结合 , 让大家更能领略“食在若羌”的别样风情 。
【文化|若羌:“品味楼兰 食在若羌” 特色美食主题活动】
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红枣美食(央广网发 张孝财 摄)
来自乌鲁木齐的游客邓捷说:“看到满目琳琅的特色美食、精彩的歌舞表演 , 真是超赞 , 尤其是红枣羊排烤包子味道一绝 。 这里的群众更是热情好客 , 真是不虚此行 。 ”
“今天做了很多关于红枣的美食 , 对我们来说也是一种创新 , 看到他们吃的开心、个个都竖起大拇指 , 我心里特别高兴 , 这也是对我们最大的褒奖 。 ”禹龙山庄的厨师马成福说道 。
近年来 , 若羌县大力实施文旅文创融合战略 , 在深入挖掘红色文化、传统文化的基础上 , 注重打造特色餐饮品牌 , 依托丰厚的红枣产品优势 , 充分展示若羌独特的乡土饮食文化 , 让游客感受舌尖上的若羌 , 进一步提升若羌的知名度和美誉度 。 (帕提古丽 张孝财)
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