肉末浇汁锅巴的做法

肉末浇汁锅巴的做法

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食材肉末 40克
褐蘑 3朵
半当作品锅巴 1个
葱末 少许
酱油 2勺
糖 1小勺
蒜末 少许
淀粉 2勺
胡椒粉 少许
方式/
1锅巴半当作品淘宝有售 , 拆开包装直接油炸 , 中火 , 我放的油不是出格多 , 所以炸的过程中持续动弹 , 使整个锅巴平均受热 。 要小心不要使锅巴裂开 , 连结外形 。
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2炸至金黄可以盛出摆盘 。 若是请客 , 建议其他所有菜煮好 , 最后煮浇汁 , 淋上即食 。
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3【肉末浇汁锅巴的做法】倒出多余的油 , 留下一点底油 。 把蒜末爆喷鼻 。
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4继续中火 , 依次插手肉末喷鼻菇翻炒 。 注重不要让蒜末烧焦 , 否则会有苦味 。
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5加酱油调味 , 糖提鲜 , 胡椒粉增喷鼻 , 放入葱末 。 筹办好淀粉水倒入 , 持续搅动勾芡 。 因为这道菜是空口吃的 , 所以不要做的太咸 。 必然要在淋上前完当作调味 。
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6浇在锅巴上 , 完当作
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7开吃 , 酥脆的锅巴蘸上鲜美的芡汁 , 美滋滋 , 都雅又好吃 。
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