大白菜的营养价值非常高 ， 大白菜是冬季常见的时令蔬菜 ， 经常吃大白菜可以润肠通便 ， 防止便秘 ， 大白菜还有一定的减肥功效 ， 将大白菜 ， 粉条和肉末 ， 炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编要和大家分享的是怎样做家常版白菜粉条炒肉末？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 【怎样做家常版白菜粉条炒肉末？】筹办适量粉条 ， 放入锅中焯水 ， 然后盛出 ， 放入碗中稍微泡一下 ， 泡发备用 ， 焯好水的粉条 ， 出格轻易泡发 。
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02 筹办适量猪肉 ， 用刀剁碎 ， 再筹办适量姜 ， 切碎 ， 放入五花肉中 ， 插手适量淀粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 生抽 ， 料酒搅拌平均 ， 腌制十分钟摆布 。
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03 筹办适量青椒 ， 洗净后 ， 切当作小块 ， 放入盘中备用 ， 再筹办适量年夜白菜 ， 洗净后切当作片儿 ， 沥干水分 ， 放入盘中备用 。
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04 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将五花肉末 ， 倒入锅中炒熟 ， 然后将青椒放入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 将筹办好的年夜白菜 ， 倒入锅中 ， 翻炒平均 ， 炒至年夜白菜变软之后 ， 然后将粉条倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃插手适量鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 食盐搅拌平均 。
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