松花蛋的营养价值非常高，松花蛋主要是由鸭蛋腌制而成的，含有丰富的钙质，适当吃一些松花蛋，可以强壮骨骼，豆腐干的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个松花蛋，洗净后，放入锅中煮一下，年夜约煮5分钟摆布，捞出过凉水，放凉，然后去除外皮，切当作小块，放入盘中备用 。
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02 筹办适量青椒洗净后，切当作丝，放入盘中备用，再筹办适量豆腐干，切当作丝，放入盘中备用 。
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03 筹办适量年夜蒜，去除外套后，切当作片备用，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片和豆豉炒喷鼻，然后将青椒丝倒入锅中，翻炒平均，再将豆腐干，放入锅中和青椒一路翻炒一下 。
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04 将筹办好的松花蛋，倒入锅中，翻炒一下 。
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05 按照本身的口胃插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉搅拌平均 。
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06 插手适量生抽，增亮光彩，再插手少许陈醋提鲜 。
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