牛肉的营养价值非常高， 含有丰富的蛋白质， 脂肪， 矿物质和各种微量元素， 经常吃牛肉， 可以温中补气， 强壮身体， 西葫芦和香菇的营养价值也非常高， 将它们炒一下， 十分美味， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量牛肉， 洗净后切当作小丁， 再筹办适量姜， 洗净后切当作丝放入盘中， 插手适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 生抽， 料酒搅拌平均， 腌制十分钟以上 。
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02 筹办适量西葫芦， 洗净后， 去除内瓤， 切当作片， 放入盘中备用， 再筹办适量喷鼻菇， 洗净后， 切当作丁， 放入盘中备用 。
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03 【怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉？】炒锅中放入适量油， 油热后， 将牛肉放入锅中炒一下， 年夜约炒两分钟摆布， 将喷鼻菇块倒入锅中， 和牛肉一路翻炒平均 。
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04 插手一勺甜面酱， 炒出喷鼻味儿， 这个时辰可以看到牛肉和喷鼻菇的光彩， 加倍标致了 。
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05 将筹办好的西葫芦片， 倒入锅中， 翻炒平均， 插手少许清水， 慢慢的将汤汁收干 。
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06 按照本身的口胃插手适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 再插手适量生抽， 陈醋搅拌平均 。
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