超鲜白萝卜玉米排骨的做法
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食材排骨 200克
白萝卜 半根
玉米 1根
葱 1根
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
枸杞 看表情
方式/
1这是从冰箱里拿出来的 , 化冻了看着不是很新颖 。 您如果去超市买的话 , 可以要求师傅剁好 , 回来必然要用流水清洗清洁 。
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2提前备好食材 , 不至于惊慌失措 。 玉米切段 , 白萝卜切当作滚刀状 , 姜切片 , 葱切段 。
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3锅内插手适量清水 , 放入排骨段、一半的姜 , 一半的葱 , 适量料酒去腥 。
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4开大火焯水 , 拂去雪沫 , 捞出排骨 。
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5另起一个砂锅 , 我喜好用砂锅 , 插手多量的水 , 水开后 , 插手焯过水的排骨、筹办好的玉米、白萝卜 , 葱、姜 。 水开后转小火 , 煮50分钟摆布 , 如果有高压锅30分钟就行了 。
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6还剩5分钟时插手盐、鸡精、洒些枸杞 , 完美!
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7【白萝卜玉米排骨的做法】盛到精彩的碗里 , 真是色喷鼻味俱全 , 我先帮您们试试 , 嗯嗯嗯 , 汤 , 清喷鼻无比 , 排骨 , 进口即化 , 喷鼻!
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注重事项1、玉米用生果玉米最好 , 清喷鼻 。
2、排骨要洗清洁 , 焯水加料酒 , 去腥
3、时候要长 , 否则排骨不烂
以上内容就是白萝卜玉米排骨的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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