烤猪排的做法
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食材猪排 西班牙伊比利亚黑猪排 6块
黄酒 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 5克
蒜 4瓣
盐 5克
葱花 10克
姜 10片
花椒 15粒
蜂蜜 2勺
蚝油 2勺
辣椒面 1勺
白胡椒 2克
孜然粒 1勺
方式/
1把猪排提前解冻 ， 浸泡15分钟 ， 捞出洗净 ， 冷水下锅 ， 放入10片姜片和15粒花椒及黄酒烧开 ， 煮沸约15分钟 ， 捞出 ， 晾10分钟
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2筹办一小碗 ， 放入前面提到的调料 ， 料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、葱花、蒜末、姜末、辣椒面、孜然粒、白胡椒 ， 搅拌平均
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3用小刷子将调料平均涂抹在煮过的排骨概况
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41.烤盘铺好锡纸 ， 将刷好料汁的排骨包裹严实 ， 静止放置半小时摆布 ， 让汁料充实与排骨融合接收 2.将烤箱上下管温度都调至200度 3.将烤盘和排骨放进烤箱 ， 烤20分钟 4.考完20分钟后 ， 掏出 ， 揭开锡纸 ， 再在排骨概况刷一层蜂蜜 ， 继续烤8~10分钟
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5【烤猪排的做法】喷鼻极了 ， 肉厚多汁 ， 吃了还想吃 ， 完美
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以上内容就是烤猪排的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
