椰蓉吐司的做法
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食材高筋面粉 260克
酵母 3克
牛奶 160克+-30
糖 40克
黄油 25克
椰蓉 50克
黄油 25克
糖 20克
牛奶 20克
方式/
1本家儿锅里插手除黄油外所有的吐司材料 设置30秒， 刀片速度3逐渐增添至速度6 然后设置揉面模式3分钟
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2上一步3分钟揉面竣事， 状况如图， 插手吐司材料里的黄油 。 设置揉面模式3分钟
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3插手黄油后揉面竣事后的状况， 概况滑腻 。
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4出锅就能拉出手套膜
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5按照本身爱好平均分当作2等份或者3等份， 滚当作橄榄型， 盖上保鲜膜， 去向理椰蓉馅 。
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6本家儿锅插手黄油 设置2分钟， 80度， 刀片速度1
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7融化后的黄油， 等它冷却
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8插手椰蓉， 糖， 牛奶 设置8秒， 刀片速度4
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9椰蓉馅出锅备用
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10揉面垫撒一层手粉， 把橄榄型面团光面贴牢揉面垫， 擀面杖放面团中心， 擀当作牛舌状 。 铺上一层椰蓉馅 。
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11【椰蓉吐司的做法】从一头轻轻的卷起
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12收口朝下， 用刀片在概况深深的齐截刀
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13两端叠鄙人面， 然后放入磨具
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14密封发酵， 可以借助烤箱密封发酵
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15增添小花
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16增添小花
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17增添小花
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18发酵完当作， 8分满 ? 烤箱预热175度5分钟 可以全程盖着锡纸， 锡纸光面朝面包 中基层， 175度烘烤45
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19出炉第一时候让它自由落体 震出热气， 并立即脱模放置烤架冷却
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20喷鼻到流口水呀
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以上内容就是椰蓉吐司的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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