边吃羊肉边喝茶容易诱发便秘
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边吃羊肉边喝茶容易诱发便秘羊肉味甘、性热 ， 有补气、补虚、温中之功 ， 被视为补阳之佳品 。 但是 ， 中医认为 ， 吃羊肉时 ， 千万不要喝茶 ， 茶水是羊肉的克星 。 这是因为羊肉中蛋白质含量丰富 ， 而茶叶中含有较多的鞣酸 ， 吃羊肉时喝茶 ， 会产生鞣酸蛋白质 ， 使肠的蠕动减弱 ， 大便水分减少 ， 进而诱发便秘 。 .
另外 ， 羊肉不能和醋、西瓜一起吃 。 因为酸醋有收敛作用 ， 不利于体内阳气的生长 ， 与羊肉同食会大大降低其温补作用 。 中医认为 ， 吃完羊肉再吃西瓜 ， 容易伤元气 。 这是因为羊肉味甘性热 ， 而西瓜性寒 ， 属于生冷之品 。 吃了之后 ， 不仅大大降低了羊肉的温补作用 ， 还会妨碍脾胃 。 对于阳虚或脾虚的患者 ， 容易造成脾胃功能失调 。 因此 ， 吃羊肉后不宜大量吃西瓜、黄瓜等寒性食物 。
【边吃羊肉边喝茶容易诱发便秘】还有 ， 中医古籍中有记载 ， 羊肉不宜与南瓜同食 。 这主要是因为羊肉和南瓜都是温性食物 ， 如果一起吃 ， 很容易上火 。 同理 ， 煮羊肉时 ， 也要少放辣椒、花椒、生姜、丁香、茴香等辛辣、辛辣的调味品 。 尤其是阴虚火旺者更要特别注意 。 为了防止上火 ， 涮羊肉的时候不妨放一些凉性的食物 ， 比如豆腐 。
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