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去襄阳旅行的时候是八月中旬 ， 立秋已过 ， 暑气未消 。
飞机降落在襄阳机场 ， 天色已近黄昏 ， 走出机舱 ， 来到停机坪 ， 一股热浪扑面而来 。
襄阳牛肉面
襄阳机场小得像一个县级火车站 ， 只有一条跑道 ， 连备用跑道都没有 ， 飞机降落停稳 ， 还要掉头往回走一段才能转向航站楼 。 出了航站楼 ， 门口挤满了拉客的司机 。
从机场到市区位于襄阳古城附近的酒店 ， 大约四十分钟的车程 ， 新修的马路很宽阔 ， 车也不多 。 汉江边已经建起了非常气派的江景房 ， 只是看上去入住的人还不多 。
习家祠千年古树
习家祠习家池
晚上 ， 穿过古城 ， 来到汉江北岸米公祠旁边的大排档 ， 这里的夜生活非常丰富 ， 吹着江风 ， 吃小龙虾、喝啤酒 ， 消暑降温 ， 快意人生 。 米公司是为纪念北宋书法家米芾而建 。
金庸笔下郭靖、黄蓉抗击元军的那个襄阳古城早已不复存在 ， 现存都是后修的 ， 游人依然如织 。
汉江和襄阳城
襄阳汉江边剥小龙虾
这里的小龙虾虽然个头不大 ， 味道却很好 ， 价格也便宜 ， 美景 ， 美食 ， 让人乐而忘返 ， 不忍归去 。
小龙虾之外 ， 最让人难忘的 ， 是襄阳牛肉面 。
襄阳的早餐 ， 没有豆浆油条鸡蛋灌饼牛奶三明治 ， 大街小巷 ， 随处都能闻到炖煮牛肉的香味 。
襄阳的牛肉面 ， 独具特色 ， 面要用碱面 ， 有韧劲 ， 煮到七成熟 ， 用凉水激过 。 汤呢 ， 要用牛油、辣椒 ， 搭配各种香料熬煮成红油汤头 ， 牛肉 ， 要炖得细嫩软烂鲜香 。
襄阳牛肉面
吃面的时候 ， 面条和豆芽等配菜在滚烫的汤锅里汤一下 ， 开锅即可 ， 盛到碗里 ， 加一大勺牛肉或者牛杂碎 ， 浇上红红火火的牛油汤 ， 撒些葱花香菜 ， 吃到嘴里 ， 麻辣鲜香 ， 美味无比 ， 十分的开胃 。
作为一名美食爱好者 ， 来襄阳 ， 吃正宗的襄阳牛肉面 ， 真是人生之一大快事 。 不过 ， 一位来自岭南的朋友 ， 兴冲冲跟我去寻找美食 ， 一碗牛肉面端上来 ， 吃得他汗流浃背、龇牙咧嘴 ， 再也不要和我去吃牛肉面了 。
再看那些本地食客 ， 一个个津津有味地吃着面 ， 喝着汤 ， 旁若无人 ， 满脸红光 ， 油乎乎的辣油汤都喝下去大半碗 ， 真是好汉 。
古隆中
情景剧诸葛娶妻
情景剧诸葛娶妻
据说 ， 为了帮助消化 ， 吃牛肉面的时候 ， 一定要配一杯酸甜冰爽的当地黄酒 ， 既能消解辣椒的辣 ， 又能解油腻促进消化 ， 是当地人吃这种牛肉面不可或缺的搭配 。 襄阳黄酒 ， 用糯米酿制 ， 白如乳状 ， 味道酸甜 ， 气味清香 ， 也没什么酒精度 ， 喝多了也不怕醉 。
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