紫薯面包的做法
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食材高筋面粉 300克
糯米粉 80克
牛奶 60克
矿泉水 145克
红薯泥 50克
白砂糖 20克
盐 5克
鸡蛋一个 大要50克
酵母 3克
动物性黄油 20克
方式/
1除黄油外所有材料倒入面包桶内启动 ， 揉至面团撑开有薄膜状 ， 插手黄油揉至手套膜掏出
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2掏出分当作80克一个的面团
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3包上40克一个的红薯馅料(喜好馅多的可以多放些)
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4然后封好口 ， 搓当作红薯大小外形
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5紫薯粉提前倒入盘中
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6放入提前筹办好的紫薯粉中滚一圈 ， 让面团平均裹上紫薯粉
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7放入烤盘 ， 用牙签扎些小洞
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8发酵至两倍大
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9烤箱175度上下火烤15分钟
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10烤好的模样
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11稍微放凉就可以吃了(热的时辰吃刚烤出来的表皮会有点脆 ， 凉了吃也好吃)
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12以下是红薯馅的做法
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13【紫薯面包的做法】筹办3~4个红薯洗净去皮 ， 切薄片 ， 上锅蒸熟 ， 捣烂取300克红薯泥 ， 30克炼乳(按照本身喜好的甜度增添或削减)芝士片3片撕小片(也可不加)
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14夹杂平均红薯馅就做好了
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以上内容就是紫薯面包的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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