胡萝卜素包子的做法
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食材胡萝卜 1根
包菜 半个
木耳 8朵
洋葱 半个
鸡蛋碎/火腿肠碎 1个
面粉 600克
酵母粉 3克
方式/
1买了一斤半的面， 挖一碗出来洒干面， 此外和面 。 酵母加一碗温水一勺白糖化开， 倒进面粉和面 。
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2面揉好了盖保鲜膜放在暖和的处所发酵 。
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3等发面过程筹办素馅 。 包菜丝， 红萝卜丝， 木耳丝， 还有火腿肠丝（偷懒的， 其实可以用鸡蛋碎）， 这些馅料下锅热油稍微炒软一下关火， 目标是让水汽挥发一下， 本家儿要我喜好馅软烂 。 最后加耗油， 十三喷鼻， 盐拌匀 。
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4面发好了， 揉当作长条 。
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5蒸三锅分三份操作 。 搓长条， 下剂子 。 筹办擀皮 。
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6我用保鲜膜卷来擀， 懒得找擀面杖， 回头用完撕失落最外面一层保鲜膜还不消洗 。
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7包馅 。 素包子馅要多包点 。
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8包好先盖保鲜膜醒发半小时（天热醒15分钟也够了）
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9最后上锅蒸！上汽15分钟关火闷10分钟 。
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10出锅， 热气腾腾！
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11家里人闻着味道跑来吃一个， 喷鼻！
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12【胡萝卜素包子的做法】热锅趁便蒸一下冬枣一路吃， 家的暖和！
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注重事项1.菜包要多加点油调馅， 大约炒两次菜的油， 让馅油润！
2.可以加点虾皮或者蛋碎提鲜， 可惜我都没筹办， 我都偷懒用小根火腿肠， 味道也好 。
以上内容就是胡萝卜素包子的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
