烧烤|银川新开1家特色汉系烧烤小酒馆,很别致

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夏天傍晚开始直到深夜 , 对于银川这样的北方小城 。 烧烤像是某种特别的仪式 , 贯穿整个夏天 。 就像是纪录片台词说的那样:太阳落下的时刻 , 晚霞唯美 , 户外微风 , 这是属于烧烤的季节 。

在2022全新的烧烤季 。 我们在城市临街发现了一个与众不同的撸串打卡地 。 就像是《人生一串》里说的那样:尽管最好吃的烧烤就在你家楼下 , 但城市里也有值得你找寻的“刁钻好味”!

凤凰北街福星苑西门北50米 。 【何几何汉系烧烤小酒馆】 , 正属于这样的刁钻好味 。

专程到这里 , 是有人在后台留言 , 大概意思是:在银川能吃到这样的烧烤真的是非常的激动 , 真的和平时那些太不一样了 。

傍晚时分 , 远近处灯火次第渐明 , 三三两两的人 , 从各处赶来 , 迫切需要一顿烧烤来“续命” 。 盛夏时节 , 烤炉上升腾的烟火气 , 配一杯啤酒 , 碰杯声响起 , 生活疲惫烟消云散 , 这就是所谓的用烧烤抚平生活的匆匆 。

【何几何汉系烧烤小酒馆】 , 从进门开始就感觉到和一般的烧烤店或者主打烧烤的音乐餐厅都不太一样 。

国潮风浓郁 , 古典和现代恰到好处的结合 , 霓虹、国潮配色!两层的用餐区 , 整体的私人空间宽敞舒适 , 在这样的空间里用餐 , 氛围感拉满 。

刚落座一会儿 , 点单的小烧烤就已经上了两种 , 哪怕是用餐高峰期 , 上菜的速度也很快 , 而且立马就可以闻到一阵香味儿 。

店里面主要做的就是汉系烧烤 , 烤五花肉、猪肚、烤肥肠等等特别的食材 , 区别了本地大部分烧烤餐厅 , 而且区别一般汉系烧烤都是东北烧烤为特色 。

这里根据宁夏地方口味制作 , 所以更适合本地人的胃口 , 汉系食材 , 但吃起来烧烤的口感口味和平时吃得差不多 。

而且毕竟是一家汉系烧烤主题的小酒馆 , 自然不单单有烧烤 , 看到菜单 , 想要尝试的特色菜也不止一种 。

脑花豆腐煲、辣子肥肠、茶香红烧肉听名字就很特别 。 而烧烤系列的确让人眼前一亮:烤腊肠、烤猪皮、烤大葱肥肠、烤大蒜肥肠、烤青椒肥肠、烤五花肉 , 还有市井气满满且十分下酒的江湖卤味、还有创意满满可作主食也可以作小菜的劈腿茄子、还有超级可爱的一群小猪 。

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