外形:条索细紧 , 匀整
色泽:乌黑油润
汤色:红艳明亮
【名茶品鉴再加工茶:荔枝红茶】香气:鲜荔枝香味明显
滋味:浓强鲜爽甜润
叶底:柔软红亮
文章插图
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成千果过程中 , 以工夫红茶为材料 , 低温长时间合并熏制而成 , 外形普通 , 茶汤美味可口 , 冷热皆宜 , 产自中国广东、福建一带茶区 。
荔枝红茶的制作工艺流程是:采用优良品种荔枝和优质红茶条 , 通过科学方法和特殊工艺技术 , 促使优质红条茶吸取荔枝果汁液的香味 , 制成荔枝红茶成品 。
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