外形：小叶 ， 一芽二、三叶
色泽：绿润
【名茶品鉴非茶之茶：四川苦丁茶】汤色：碧绿
香气：清香
滋味：微苦 ， 苦尽甘来
叶底：鲜绿
文章插图
四川苦丁茶属纯天然野生植物 ， 可清热解毒 ， 明目清肝 ， 益喉润肺 ， 是一种纯天然健康饮品 。 产于四川省都江堰市 。 四川苦丁茶采用青城山区生长的大果冬青树的鲜叶 ， 经蒸、烘、晒、压后切成小方块即成 。 该茶已有近千年的生产历史 ， 药用价值极高 ， 内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B、苦丁茶素、黄酮苷碱、葡萄糖醛酸、植物固醇和多种无机盐 。 经常饮用 ， 具有很好的清热解暑 ， 除烦消渴 ， 可有效预防和治疗头昏、目眩、高血压、急慢性肝炎、胆囊炎等疾病 。 四川苦丁茶荣获2003年中国茶叶、茶具、茶文化博览会“优质名茶” 。
推荐阅读
- 名茶品鉴非茶之茶：海南苦丁茶
- 名茶品鉴非茶之茶：杭白菊
- 名茶品鉴非茶之茶：黄山贡菊
- 名茶品鉴非茶之茶：花形工艺茶
- 鉴绿茶 泡绿茶
- 名茶品鉴红茶：宜红工夫
- 名茶品鉴红茶：阳羡红茶
- 名茶品鉴红茶：回月潭红茶
- 名茶品鉴 白茶
- 名茶品鉴白茶：白毫银针