寒冷挡不住新茶嫩芽的绽放 ， 闻堰镇老虎洞村的惠南茶场开始采摘新茶了 。 预计新茶市场价将在每公斤1000元以上 。 采访人员田琼通讯员孔耀祥摄天气寒冷 ， 却挡不住新茶嫩芽的绽放 。
萧山的大棚茶开始采摘了 。 早上8点左右 ， 采访人员来到闻堰镇老虎洞村村后的惠南茶场大棚茶叶基地 。 走进钢质大棚 ， 雾气扑面而来 ， 感觉要比外面暖和许多 。 只见大棚茶鹅黄色的嫩芽已是郁郁葱葱 ， 让人感受到些许春意 。 在齐身高的茶树丛中 ， 员工们正忙着采摘新茶 ， 欢声笑语荡漾其间 。 惠南茶场是我省龙井茶原产地保护企业 ， 也是我区大棚茶叶产量最高的茶场之一 。 目前共有茶地60亩 ， 其中有近一半为大棚茶 ， 全部采用双层薄膜进行抗寒保温 。 负责人老李是一名有着数十年种植、采摘和炒制茶叶经验的老茶农了 ， 他告诉采访人员 ， 上个月天气持续寒冷 ， 茶场及时采取了抗寒保温措施 ， 在单层塑料薄膜大棚里再搭上架子 ， 覆上一层“棉被” 。 老李还购买了自控式燃煤热风机 ， 在大棚里布上管道徐徐送入热风 ， 使棚内温度始终保持在0℃以上 ， 保证了棚内茶叶不受冻 。
今年茶厂引进了台湾的种植新技术 ， 多次施用了生物肥和富含氨基酸养料 ， 使得茶叶的品质和产量提高了很多 。 据他估计 ， 今年的茶叶产量每亩可以提高30％左右 ， 大约一亩能产青茶10来公斤 。 采访人员看到 ， 茶篓里刚采摘下来的嫩叶只有一二厘米长 ， 茶尖大多为双芽 ， 且较往年粗壮、整齐 。 老李介绍 ， 大棚茶叶主要依靠光照 ， 依照现在的天气 ， 每一个星期就能采摘一次 ， 一直可以持续到3月份露天茶叶上市 。
【新茶叶种植技术】现在每天可采青茶30多公斤 ， 产干茶8公斤左右 ， 预计新茶市场价将在每公斤1000元以上 。 据了解 ， 1987年 ， 闻堰镇黄山林场的王阿土开创了茶树的温室种植 ， 闻堰茶叶知名度大增 。 经过10多年的发展 ， “大棚茶”成为闻堰的招牌茶 。 栽培的设施不断更新 ， 采茶时间不断提前 ， 茶叶的价格也一路攀升 。 2004年 ， 闻堰的春茶价格曾创下了历史记录：2400元一公斤的茶叶 ， 仍然购买者众 。 目前 ， 该镇共有茶田600多亩 ， 其中大棚茶有100多亩 。
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