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茶与保健:茶垢久而久之会致癌我们的国家是茶的故乡 ， 茶文化源远流长 ， 种茶、制茶、喝茶的历史更是久远 。 因茶有很好的保健功效 ， 因此有很多人都喜欢闲来无事品一杯香茗 ， 在享受着浓浓茶香的同时 ， 是否有想过茶具在泡过茶后 ， 内壁会长出的茶垢会危害健康会致癌吗？有人认为 ， 茶垢是茶水长期沉积形成的 ， 对身体无害 ， 平时很少去洗 。 很多爱喝茶的人喜欢积累茶垢 ， 并把积多了的茶垢雅称茶山 ， 觉得有茶垢的茶杯泡出来的茶才会更香浓 。 .
【茶与保健-茶垢久而久之会致癌】茶垢有害 ， 可致癌 。
其实这些想法都是错误的 。 茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等金属物质 ， 可引起神经系统、消化系统、泌尿和造血系统的病变和功能障碍 。 特别是砷和镉会致癌 ， 造成胎儿畸形 ， 危害健康 。 我国一直流行一句话：早上一杯茶会把卖药的饿死 ， 可见茶的保健作用非同一般 。 同时我国有句话 ， 喝茶不洗杯 ， 阎王催命 。 也就是说 ， 虽然茶有益健康 ， 但是错误的喝茶习惯会导致相反的结果 ， 不勤洗茶杯是最常见的一种 。
研究发现 ， 没有喝完或放了很长时间的茶暴露在空气中 ， 茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化 ， 形成附着在杯子内壁的茶垢 ， 茶垢是危害人体健康的罪魁祸首 。 因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物 ， 这些物质进入人们的消化系统 ， 与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合 ， 不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化 ， 还会使肠胃等器官受到损害 。
勤洗茶具 ， 保持健康 。
茶渍越厚越难清洁 ， 日常清洁和定期清洁不可忽视 。 专家建议 ， 每次喝茶后 ， 即使没有茶渍 ， 也要仔细清洗杯子 。 如果杯子里满是茶渍 ， 有几种方法可以去除：用旧牙刷挤牙膏 ， 在茶壶或茶杯里来回刷 。 由于牙膏中既含有洗洁精 ， 又含有极细的摩擦剂 ， 所以很容易在不损伤壶杯的情况下将茶渍擦掉 ， 然后用清水冲洗干净 。 用加热的米醋或苏打水浸泡24小时 ， 然后反复冲洗 ， 也可以清洗干净 。 清洗时要特别注意杯口 ， 因为留在杯外的唾液和茶的混合物暴露在空气中更容易滋生细菌 。
去除茶渍好方法
(1)去除金属茶叶盒上的茶垢 。 使用金属茶格时 ， 会因茶垢而变黑 。 如果用中等大小的洗涤剂洗不掉 ， 可以用醋浸泡 ， 或者用漂白剂轻松清洗 。
(2)清除茶杯或茶壶上的茶渍 。 茶杯和茶壶如果用久了 ， 会有很多茶渍 ， 用蘸盐的海绵擦一下就能轻松去除 。
(3)除小茶渍外 ， 可浸泡在漂白剂或清洁粉的溶液中 ， 放置过夜 ， 以去除茶渍 。
(4)用牙膏或碎鸡蛋壳擦洗 ， 然后用水冲洗 。
(5)在茶杯、茶壶中放一勺橙粉或橙汁 ， 装满清水 ， 静置2-3小时 ， 使茶垢失去与茶具的附着力 ， 易于去除 。
(6)如果你家里有一个茶渍很厚的茶杯 ， 不妨用碎蛋壳擦洗茶杯 ， 你会发现茶杯表面的茶渍很容易洗掉！
(7)可以将土豆削皮 ， 将削好的土豆皮全部放入装满水的茶壶和茶杯中 ， 一起加热煮沸 。 水开后稍微冷却后再擦洗 ， 这样附着在茶壶茶杯上的茶渍就可以很容易地清洗干净 ， 巧妙去除 。
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