在所有的酒曲中 , 最为优质的无疑就是大曲 。 故 , 很多人以为一款酒的瓶身 , 但凡有大曲等字样 , 那就一定是好酒 。
事实上 , 这是黑心作坊在搞鬼 , 他们私自生产假酒 , 又加上大曲 , 让大家信以为真!
另外 , 一些酒企也会明目张胆地生产劣质大曲酒 , 在其配料表里 , 总能看到“食用酒精 , 食用香精 , 甜蜜素”等 。
以后 , 但凡看到这些配料的 , 大家要注意了 , 这是妥妥的香精酒 , 和什么大曲酒根本不沾边 。
如果你对真正的大曲酒感兴趣 , 不妨试试产自贵州的大曲坤沙酱酒吧 , 比如飞天茅台 , 习酒 , 珍酒 , 国康1935等 , 它们可都是正儿八经的纯粮酱酒 。
不妨以“国康1935”为例 , 它的选料就是最炽手可热的红樱子高粱 , 经古法坤沙酱香技术 , 陈酿10多年方可问世 。
此酒在酿造中始终遵循“三高一长”的原则 , 即高温制曲 , 高温堆积 , 高温馏酒 , 长期存储 。
由于工序严谨 , 繁琐 , 故而导致其出酒率较低 , 从而也保证了酒质上非常纯正 。 成酒闻起来酱香馥郁 , 还带有清新的花果香 。
饮之棉柔 , 爆香 , 细腻 , 柔雅 , 余长 , 具有鲜明的层次感 , 且空杯留香十分持久 。 当然了 , 和其他酱酒有所不同的是 , 此酒在售价上做到了亲民 。
正因为物美价廉 , 这款酒上市不久 , 便得到了很不错的市场反响 。 喜欢喝酱酒的朋友 , 不妨看过来!
【作坊|新国标实施后,这3类白酒被行家关进“黑屋子”,再廉价也不要喝】写在最后:市面上“暗流涌动” , 一定要多长个心眼!以上这三类酒 , 能不喝就别喝 。 不要为了自己的好奇心或者贪图便宜而伤害身心!
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