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除了中国博大精深的文化 , 美食也是征服老外的不二之选 , 看看外国友人最喜欢吃什么 , 是不是也是你喜欢的呢?
1.叉烧
从第一次尝试 , 你就会被这道菜的味道惊艳到 。叉烧是一道特别的猪肉菜 , 先用大量的调味品和香料腌制 , 所以它的味道绝对是浓烈的 。 煮熟后 , 肉会染上一层吸引人的深琥珀色的外观(由于腌制) , 而内部将保持多汁和“闪闪发光” 。
与其他一些中国猪肉菜肴不同 , 叉烧的加工方式为其风味增添了细腻的深度 , 突出的甜咸和香料味 。
您可以通过多种方式来品尝叉烧 , 与米饭或者炒蔬菜一起吃 , 用包子或其他饺子包起来 , 以及作为汤面的浇头等 。
它们的味道都很棒 , 所以你应该试一试 。
2. 一种古老的中国甜点:月饼
你想知道为什么这些蛋糕被称为“月饼”吗?这个名单上的下一个被提名者是传统中秋节的特殊中国甜点 。 这种糕点从很久以前的商朝就开始出现 , 然后逐渐成为宴席的必备品 。
这种亚洲美食中的标志性甜点被称为“月饼”的原因有很多 , 其中之一就是甜点的形状和它的咸蛋黄馅 。 虽然传统的馅料只有绿豆和咸蛋黄 , 但如今 , 你可以有更多的选择 。
现代月饼的馅料从红豆沙、坚果、莲子、干果等甜味到银杏、肉松、火腿等咸味月饼 。 无论您喜欢哪种类型的 , 您都应该准备一些好茶来搭配它 。
3. 葱油饼
这些煎饼可能看起来很简单 , 但绝对好吃 。如果你想吃一顿清淡快捷的中式早餐 , 你应该选择这些中式葱油饼 。 这些葱油饼通常在中国街头出售 , 因此您可以轻松地买到 。
不要用糖浆蘸薄煎饼;它们是可口的食物 , 所以你最好按原样吃 。 咬一口它们酥脆的外皮 , 微微辣辣的葱香味道扑鼻而来 , 那是多么令人愉悦啊!
4. 香辣小龙虾
令人垂涎欲滴的小龙虾锅 , 配上辣酱和辣味 。你可能在网上的某个地方见过这道菜 , 不要犹豫 , 试试吧!要描述小龙虾的味道 , 我会说它有嚼劲和美味 。 味道会让你想起虾和螃蟹 , 但会更甜更肉 。
准备这顿饭 , 用辣酱(重或轻 , 取决于你的喜好)和玉米等甜蔬菜来平衡味道 。 如果辣得有点过分 , 别忘了中国提供了各种各样令人愉快的饮料 , 您可以一边享用!
吃的时候 , 把小龙虾身上的红色外壳剥开 , 蘸上酱汁 , 慢慢咀嚼 , 感觉辛辣和甜味在舌尖蔓延 。 这足以说服您尝试这道菜了吗?
5. 上海清蒸大闸蟹(清正大闸蟹)
上海的蒸蟹有什么不同?蒸螃蟹听上去很普通 , 没什么特别的 , 那么这些大闸蟹是如何脱颖而出的呢?这不是巧合 。 独特之处在于除了中国江浙一带以外很难找到这种螃蟹 。
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