这天因老妈不在家 ， 只能由我亲自下厨 ， 做份“红翡翠炒蛋” 。 我先洗好西红柿和三个土鸡蛋 ， 再将西红柿切四刀放入锅中 ， 压出那鲜嫩的汁水翻炒 。 之后放入打散的鸡蛋小火慢炒 ， 一份“红翡翠炒蛋”就完成了 。
接下来做美味的凉拌牛肉 ， 我把提前解冻好的一小块牛肉一片一片切好放入水中 ， 煮熟之后放入石碗中备用 ， 倒入辣酱拌一拌 ， 切好香菜入碗 ， 香喷喷的凉拌牛肉就做好了 。 再插上四个辣椒 ， 简称“四椒朝天” 。 看着自己的得意作品 ， 我拿起筷子赶紧尝一下!“啊呀 ， ‘红翡翠炒蛋’居然没加盐!”
那我再试一下凉拌牛肉吧!“好辣呀!”我立马拿起桌上的一瓶水 ， 咕咚咕噜一口灌下 ， 暂时解决了危机 。
虽然这次烹饪不是很理想 ， 我觉得我再尝试几次应该会有所进步!大家要不要也来试试我的“黑暗料理”呢?
神奇蛋炒饭
【长沙|我们都是小厨神！小记者记录烹饪故事：炒蛋忘放盐，油冒黑烟】文/周若帆(长沙师范附属创远小学2001班)
上个星期六 ， 我上完课 ， 骑着自行车回到了家 ， 看看时间已经12点 ， 我的肚子开始“打起了小报告” ， 可妈妈还没有回来 。
这时 ， 我的脑子里闪过一个想法：自己动手做份蛋炒饭 。
我准备好菜刀和砧板 ， 先把胡萝卜切块放在一只小碗里 ， 再将火腿肠切片 ， 之后把青菜剁碎 。
关键环节来了 ， 我小心地从冰箱里拿出两个鸡蛋 ， 轻轻地敲了一下碗的边缘 ， 蛋碎裂开了一道裂缝 ， 两只手的大拇指对着蛋的裂缝向外一扒 ， 蛋液流到了碗里 。 接着拿起双筷子 ， 伸进碗中 ， 让筷子在碗中上下翻飞 ， 蛋液像浪一样拍击着碗壁 ， 渐渐地 ， 蛋液变得金黄起来 。
准备完毕 ， 开始炒饭了 ， 看着锅里的油冒起了黑烟 ， 我的大脑瞬间空白了 ， 斗胆把蛋液倒进了锅中 ， 只听“哧啦”一声 ， 油花四溅 ， 我把身体往后一仰 ， 顺势倒退几步 ， 拿起锅铲 ， 将稍有些凝固的蛋液剁碎 。 我心想 ， 还好这样尴尬的场景没有被妈妈看见 。 之后 ， 我依次将胡萝卜、火腿肠、青菜、米饭等倒入锅中 ， 然后拿锅铲不停地翻炒 。
几样食材已染上了一层金黄色 ， 美丽极了 。 我可怜的肚子这时也兴奋起来 ， 赶紧拿起一个大汤碗 ， 把炒好的蛋炒饭装了进去 。
以前爱挑食的我一拳头大的米饭都吃不下 ， 这次可不一样 ， 这么大的汤碗装满了蛋炒饭 ， 我神奇般地全吃完了 。
泡面的自述
文/李佩永(长沙市新竹第二小学五3班)
大家好 ， 我是泡面 ， 我“出生于”公元前204年汉朝的韩信军队 ， 当时我的名字叫踅面 ， 现在大家叫我泡面 。
过去 ， 我在战场上帮助战士们果腹 ， 让战士们杀敌更加有力气;现在 ， 我要帮助21世纪的孩子们完成作业 ， 嘿嘿 ， 这就是我的使命 。
这不 ， 我于公元2022年5月21日来到了小朋友们的课堂上 ， 被一个叫做李佩永的小朋友选中了 。
原以为这个胖乎乎的小朋友会直接拿着开水浇在我身上 ， 然后放好各种调料包 ， 可是看着他的一系列操作 ， 我好像低估了他 。
李佩永帮我选了好几个小伙伴：鸡蛋、生菜、火腿肠、大蒜瓣、生抽、盐 。 这让我期待起来 。 我先被放进了电炖锅中 ， 等我的身体变得柔软后被捞起 ， 放到了凉水中 ， 真是冰火两重天呀 ， 据说这是让我变得更加Q弹 ， 味道会好一些 。
接着 ， 铁锅里发出“嗞嗞”的声音 ， 我的小伙伴已经先下锅了 ， 鸡蛋、火腿肠、生菜、大蒜瓣已经在热油的烹饪下变得特别香 ， 我已经迫不及待地要跟它们相遇了 。
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